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Decántalo
Contatto
La Montesa Reserva Selección Especial

La Montesa Reserva Selección Especial

Eleganza e luminosità che viene prodotto esclusivamente nelle annate migliori
La Montesa Reserva Selección Especial
75 cl
2020
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Palacios Remondo
Cantina Palacios Remondo
Contiene solfiti
95% Garnacha Tinta, 5% Altre varietà rosse
Varietà 95% Garnacha Tinta, 5% Altre varietà rosse
17.0
Servizio 17.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneLa Montesa Reserva Selección Especial 2020

Vino rosso Riserva. 16 mesi in botti di rovere francese e americano.

Stile La Montesa Reserva Selección Especial
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Selvaggina, Carni rosse

Su La Montesa Reserva Selección Especial

Palacios Remondo La Montesa Selección Especial 2005 è un vino rosso prodotto da Bodegas Palacios Remondo nella DOCa Rioja. Fondata nel 1945 da José Palacios Remondo, padre di Álvaro Palacios e di Chelo che attualmente dirigono la cantina familiare. Álvaro Palacios è uno dei nomi di spicco nel panorama vitivinicolo spagnolo, artefice di grandi vini come L'Ermita nel Priorat o La Faraona nel Bierzo.

La cantina si trova nel comune di Alfaro (Rioja Oriental) e la sua posizione geografica determina un clima chiaramente mediterraneo, con temperature più elevate e meno precipitazioni rispetto alla Rioja Alta. Questo cambiamento ha fatto sì che la varietà maggiormente piantata storicamente sia stata la Garnacha, poiché si comporta meglio con il calore.

Palacios Remondo La Montesa Selección Especial 2005 è un coupage in cui predomina la Garnacha con un po' di Tempranillo e Mazuelo. L'uva proviene da vigneti piantati a un'altitudine di 550 metri. I suoi terreni sono principalmente calcarei, argillosi-ferrosi e con una notevole presenza di ciottoli. La vendemmia viene effettuata manualmente, sfruttando le ore di bassa intensità solare per mantenere l'uva fresca.

Una volta in cantina, l'uva viene diraspata e passa attraverso un processo di selezione prima di effettuare una macerazione e fermentazione a bassa temperatura per 3 settimane per estrarre tutti gli aromi. Essendo un'annata eccezionale, il tempo in barrique è stato prolungato per 16 mesi per conferirgli una complessità aggiuntiva.

2005 Ingresso voluminoso, con un passaggio setoso e saporito. Frutta e legno ben integrati. Tannini molto ben equilibrati. Eccellente acidità. Finale lungo e molto persistente. Un vino di grande eleganza, un vero piacere.

Intenso colore ciliegia, brillante e con una lacrima densa.

Aromi intensi, complessi ed eleganti dove la frutta rossa matura appare accompagnata da un buon legno che gli conferisce un insieme di sensazioni aromatiche ben integrate.
2001 Setoso, elegante e equilibrato.

Colore ciliegia intenso.

Intenso, con note di frutta rossa matura e legno ben integrato sullo sfondo.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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