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Decántalo
Contatto
Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille

Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille

Piacevole e vivace
Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille
75 cl
2024
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
La Vizcaína de Vinos
Cantina La Vizcaína de Vinos
Contiene solfiti
100% Godello
Varietà 100% Godello
7.0
Servizio 7.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneRaul Perez La del Vivo Lomas de Valtuille 2024

Vino bianco Invecchiato in legno. 12 mesi in barrique di rovere francese usata.

Raúl Pérez La del Vivo Lomas de Valtuille 2024 affascina con il suo luminoso riflesso dorato nel calice. Al primo incontro olfattivo, cattura con vivaci note agrumate di limone e pompelmo, arricchite da delicate impressioni floreali. Al palato, la sua freschezza è immediata, offrendo un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, con sottili sfumature di mela verde e pera. Sebbene giovane, rivela una complessità insolita, frutto del suo breve passaggio in legno, che lascia una sensazione vellutata e avvolgente. Questo vino è altamente raccomandato per la sua intrigante combinazione di freschezza e il suo ricco profilo aromatico, perfetto per chi apprezza vini ben strutturati.

Stile Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Piatti speziati, Risotti, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Raul Perez La Del Vivo Lomas De Valtuille

La del Vivo è un vino bianco della D.O. Bierzo prodotto da Raúl Pérez con La Vizcaína de Vinos. Questo vino è un monovarietale di Godello.

Il microclima della zona è ideale per la coltivazione della vite: mite, con temperature moderate e un'umidità costante relativamente significativa. Questo clima è simile a quello della Galizia, ma più secco, in questo senso più vicino a quello della regione di Castiglia.

L'uva utilizzata proviene dalla località di Lomas de Valtuille. La del Vivo fermenta e matura in legno, recipiente in cui avviene anche l'affinamento finale. La del Vivo invecchia per dodici mesi in botti di rovere di secondo anno.

Non dobbiamo certo scoprire ora Raúl Pérez, uno degli enologi spagnoli più rinomati. Dopo aver iniziato a produrre vino nella cantina di famiglia Castro Ventosa, i suoi innumerevoli progetti hanno preso forma. Molto apprezzato dal critico internazionale Robert Parker, ogni prodotto che passa per le sue mani è una scatola piena di sorprese. Ma tutte, non dubitatene, sono piacevoli.

2024

Raúl Pérez La del Vivo Lomas de Valtuille 2024 affascina con il suo luminoso riflesso dorato nel calice. Al primo incontro olfattivo, cattura con vivaci note agrumate di limone e pompelmo, arricchite da delicate impressioni floreali. Al palato, la sua freschezza è immediata, offrendo un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, con sottili sfumature di mela verde e pera. Sebbene giovane, rivela una complessità insolita, frutto del suo breve passaggio in legno, che lascia una sensazione vellutata e avvolgente. Questo vino è altamente raccomandato per la sua intrigante combinazione di freschezza e il suo ricco profilo aromatico, perfetto per chi apprezza vini ben strutturati.
2023

Raul Perez La del Vivo Lomas de Valtuille 2023 si presenta con un seducente colore giallo verdognolo. Al naso, emergono le note di frutta bianca come la pera e la mela, accompagnate da un sottile tocco minerale che conferisce freschezza. Al palato, è sorprendente e strutturato, con un profilo ben definito che invita a continuare a degustarlo. Questo vino giovane è leggero e aromatico, perfetto per chi cerca un’opzione rinfrescante ed equilibrata.                      
2022
Raúl Pérez La del Vivo Lomas de Valtuille 2022 è un vino bianco che al naso si presenta timido e austero. Pian piano emergono le note floreali e i frutti bianchi su un fondo di erbe e spezie. Al palato offre una gradevole maturità senza sacrificare freschezza. Un vino bianco di acidità precisa, elegante palato calcareo, pulito e molto fresco.
 
2018 La del Vivo 2018 è un vino bianco raffinato con splendidi aromi di frutta bianca e frutta a nocciolo su uno sfondo erbaceo e terroso. Al palato è gentile, vibrante ed equilibrato. Mostra un'acidità brillante, un passaggio minerale e un retrogusto lungo.
2023
94 Parker
2022
95 Parker
2020
95 Parker
2018
95 Parker
2017
94 Parker
93 Suckling
2015
93 Parker
2014
92 Parker
2013
91 Parker

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