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Decántalo
Contatto
K Pilota

K Pilota

Freschezza irresistibile
K Pilota
75 cl
2025
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Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Paesi Baschi
Zona di produzione Paesi Baschi
D.O. Getariako-Txakolina
Denominazione di origine D.O. Getariako-Txakolina
K5 Argiñano
Cantina K5 Argiñano
Contiene solfiti
100% Hondarrabi Zuri
Varietà 100% Hondarrabi Zuri
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneK Pilota 2025

Vino bianco Giovane.

Stile K Pilota
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Frutti di mare, Pesce bianco

Su K Pilota

K Pilota è un vino bianco prodotto dalla Bodega K5 ad Aia, vicino a Zarautz, D.O. Getariako Txakolina.


Bodega K5 è un progetto di cinque amici, tra cui Karlos Arguiñano, uno degli chef più mediatici dei Paesi Baschi. Il vigneto e la cantina sono situati in un paesaggio spettacolare affacciato sul Cantabrico, circondato da boschi e su terreni granitici. La varietà piantata è la locale Hondarribi Zuri.

 

K Pilota è un vino prodotto con Hondarribi Zuri 100%, da un vigneto coltivato a spalliera situato a 300 metri di altitudine sul livello del mare Cantabrico. I terreni sono costituiti da scisti di ardesia laminata e granito.

La vendemmia è manuale con selezione dell'uva in vigneto. Una volta giunta in cantina, viene effettuata una macerazione prefermentativa. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inox con lieviti autoctoni e l'affinamento avviene per 11 mesi sui lieviti, sempre in serbatoi di acciaio inox.

2017 K Pilota 2017 è un vino bianco leggero e fresco. Un'annata che definisce alla perfezione il carattere atlantico tipico del txacoli. Aromi di frutta bianca fresca, con note agrumate, al palato è agile e diretto.
2019
90 Parker
2015
90 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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