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Decántalo
Contatto
Jordi Miró Garnatxa Blanca

Jordi Miró Garnatxa Blanca

Una giovane Garnacha Blanca che sorprende
Jordi Miró Garnatxa Blanca
75 cl
2025
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Terra Alta
Denominazione di origine D.O. Terra Alta
Celler Jordi Miró
Cantina Celler Jordi Miró
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneJordi Miró Garnatxa Blanca 2025

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Jordi Miró Garnatxa Blanca
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Funghi, Affumicati, Risotti, Piatti piccanti, Pesce bianco

Su Jordi Miró Garnatxa Blanca

Jordi Miró Garnatxa Blanca è un vino bianco prodotto dalla cantina Jordi Miró a Corbera d’Ebre, D.O. Terra Alta.

Nel 1999 Jordi Miró inizia questo progetto personale piantando il suo primo vigneto. Dopo aver lavorato nel mondo del vino, in particolare nell'area commerciale, decide di intraprendere questo viaggio e iniziare a produrre i propri vini. Nel 2009 costruisce la sua cantina.

Jordi Miró lavora con varietà autoctone, Cariñena, Tempranillo, Garnacha Tinta e Blanca, e con varietà internazionali come Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah. Ricercando vini con uno stile proprio con l'obiettivo di distinguersi con originalità. I suoi vigneti sono coltivati in modo ecologico.

Jordi Miró Garnatxa Blanca è un vino bianco giovane prodotto con Garnacha Blanca, vendemmiata manualmente. Una volta diraspata, fa una macerazione pellicolare di 24 ore a 10°C. La fermentazione alcolica avviene per il 90% in acciaio inossidabile e per il restante 10% in barrique nuova di rovere francese da 300 litri. Questo 10% effettua un affinamento di 4 mesi con batonnage.

Jordi Miró Garnatxa Blanca è un vino fresco e avvolgente, con una perfetta integrazione delle note tostate della barrique con la frutta bianca tipica della varietà.

2017
88 Suckling

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