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Decántalo
Contatto
Perelada Jardins Rosat

Perelada Jardins Rosat

Gentilezza e intensità di frutta fresca
Perelada Jardins Rosat
75 cl
2025
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Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Empordà
Denominazione di origine D.O. Empordà
Perelada
Cantina Perelada
Cava, Vino
Contiene solfiti
80% Ull de Llebre, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha Tinta, 5% Merlot, 5% Syrah
Varietà 80% Ull de Llebre, 5% Cabernet Sauvignon, 5% Garnacha Tinta, 5% Merlot, 5% Syrah
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazionePerelada Jardins Rosat 2025

Vino rosato Giovane.

Perelada Jardins Rosat 2025 invita a contemplare il suo incantevole colore rosa lampone brillante. Il naso si riempie di freschi aromi di fragola e lampone, accompagnati da sottili note erbacee che conferiscono complessità. Al palato, si rivela un vino leggero ma di carattere, avvolgente e rinfrescante. La grande virtù di questo rosato è il suo equilibrio, risultando rotondo in bocca con un finale lungo e piacevole che persiste. Questo vino è ideale per coloro che cercano un rosato vibrante e fresco, capace di catturare l'essenza dell'estate in qualsiasi momento dell'anno.
Stile Perelada Jardins Rosat
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Antipasti, Sushi, Funghi, Risotti

Su Perelada Jardins Rosat

Solo il mosto fiore, quello ottenuto con le forze delle prime pressature, viene utilizzato nella produzione di Perelada Jardins Rosat. All'inizio questo potrebbe sembrare un dettaglio insignificante; tuttavia, questo piccolo passo è solo un riflesso dei rigorosi standard di qualità che Peralada segue non solo in questo vino, ma in ciascuna delle sue bottiglie.
 
Con questo mosto di alta qualità, in cui ci sono poche sostanze erbacee che potrebbero conferire sapori amari al risultato finale, si riesce a fare di Perelada Jardins Rosat uno dei migliori rosati che si possano trovare. La magia di questo vino non deriva solo dalla combinazione di suoli sabbiosi e ghiaiosi della DO. Empordà, ma anche dal clima mediterraneo che influisce sulla crescita delle viti, con scarse precipitazioni e alte temperature rinfrescate dai venti che soffiano dalla Tramontana. Con questi grappoli, ricchi di sapore e potenziale, la casa intende rendere omaggio al paesaggista François Duvillers e al Conte di Peralada, che nel XIX secolo commissionò all'artista il disegno dei giardini del suo castello. 
 
Perelada Jardins Rosat viene realizzato con estrema cura, cercando sempre il miglior risultato e la massima qualità. Il lavoro inizia con la selezione in vigna e la vendemmia manuale, dove vengono raccolti solo i grappoli migliori che presentano le condizioni ottimali. Rapidamente l'uva viene portata in cantina, dove Perelada Jardins Rosat passa direttamente alla pressa per ottenere il primo mosto, noto come mosto fiore, che verrà trasferito nei serbatoi di fermentazione. Come abbiamo spiegato prima, questo mosto è sempre di qualità superiore, mostrando buone caratteristiche per vini più fini ed eleganti. Una volta in fermentazione, Perelada Jardins Rosat fermenta con lieviti autoctoni, sempre a temperatura costante. Infine, Perelada Jardins Rosat viene imbottigliato ed è pronto per essere gustato come un omaggio liquido alla bellezza dei giardini storici e al savoir-faire di Perelada. 

 

2025 Perelada Jardins Rosat 2025 invita a contemplare il suo incantevole colore rosa lampone brillante. Il naso si riempie di freschi aromi di fragola e lampone, accompagnati da sottili note erbacee che conferiscono complessità. Al palato, si rivela un vino leggero ma di carattere, avvolgente e rinfrescante. La grande virtù di questo rosato è il suo equilibrio, risultando rotondo in bocca con un finale lungo e piacevole che persiste. Questo vino è ideale per coloro che cercano un rosato vibrante e fresco, capace di catturare l'essenza dell'estate in qualsiasi momento dell'anno.
2024

Perelada Jardins Rosat 2024 è un vino che invita a godere con i suoi riflessi di un brillante color lampone. Avvicinandolo al naso, avvolge con un sottile profumo floreale, arricchito da vivaci note agrumate di limone e accenti dolci di pesca bianca. Al palato, risulta leggero e rinfrescante, con una texture morbida che lo rende di facile beva. Il suo finale prolungato consente al carattere fruttato di persistere e continuare a deliziare. Questo rosato è ideale per chi cerca un vino giovane e rigenerante, perfetto per accompagnare momenti di relax e riempirli di freschezza.

 
2023

Perelada Jardins Rosat 2023 è un vino dal colore rosa, estremamente attraente alla vista. Al naso, sprigiona intensi aromi di frutta bianca matura come pera e mela, con fresche note agrumate di limone e pompelmo. Al palato, si presenta amabile, gradevole e con un profilo fresco. Il suo sapore è lungo e persistente, lasciando una sensazione rinfrescante e leggera che invita a continuare a gustarlo.                      
2022

Perelada Jardins Rosat 2022 è un vino rosato dal colore brillante di buccia di cipolla. Al naso, si distingue per i suoi aromi di fragole e lamponi, accompagnati da sottili note erbacee che conferiscono freschezza. Al palato, si presenta rotondo e avvolgente, con un'acidità che lo rende molto rinfrescante. Il finale è piacevole e persistente, lasciando una sensazione di leggerezza. È un vino ideale da gustare in qualsiasi occasione, grazie al suo profilo fresco e gradevole.
2021

Jardins Rosat 2021 è un rosato giovane, di colore rosa lampone, brillante. Al naso è intenso, con aromi di frutta bianca matura e agrumi. Al palato è fresco e amabile, con un finale molto lungo e piacevole.
2018 Jardins Rosat 2018 è un vino fruttato, morbido ed elegante. Emergono aromi di frutta rossa fresca, frutta bianca e un leggero sentore agrumato. Al palato risulta fresco e gradevole.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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