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Decántalo
Contatto
Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco

Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco

L'eccellenza di Rioja che trascende i confini
Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco
75 cl
2024
92 Parker
90 Atkin
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Hermanos Peciña
Cantina Hermanos Peciña
Contiene solfiti
100% Viura
Varietà 100% Viura
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneHermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco 2024

Vino bianco Fermentato in barrique Agricoltura sostenibile. 3 mesi in botti di rovere.

Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco 2024 si presenta con un sorriso tropicale che avvolge l’olfatto: ananas succoso, banana dolce e un tocco di miele si intrecciano con un sussurro di macchia mediterranea. Al palato è cremoso e setoso, con una leggera carezza di cereale e un’acidità frizzante che invita a continuare. Il rovere apporta sfumature speziate e affumicate che promettono di guadagnare profondità col tempo. Un vino leggero ed elegante che apre la porta ai bianchi di Rioja con una freschezza irresistibile e molta personalità.

Stile Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico

Su Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco

Se c'è una cantina che ha conquistato le Americhe, quella è, letteralmente, Hermanos Peciña. Fondata nel 1992 da Pedro Peciña Crespo insieme ai suoi tre figli a San Vicente de la Sonsierra, nel cuore della Rioja Alta, questa azienda familiare iniziò come un modesto progetto di vino da tavola nel centro del villaggio. Nel 1997, fecero un grande passo trasferendosi in nuove strutture dove iniziarono a produrre vini invecchiati, e grazie al loro focus sul vino classico e tradizionale riojano, nonostante la loro giovane età, riuscirono a conquistare una posizione di rilievo nel mercato statunitense.

Oggi, Hermanos Peciña è sinonimo di eccellenza. Con 50 ettari di vigneto di proprietà e strutture che permettono di elaborare fino a 1.000.000 di chili di uva, la cantina dispone di capannoni di invecchiamento che ospitano fino a 500.000 bottiglie, portando la tradizione e il rispetto per la terra a un altro livello.

Un chiaro riflesso della loro maestria è Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco. Prodotto con uve viura della Finca Iscorta, piantate oltre 50 anni fa, questo vino è curato dalla radice. Le uve sono vendemmiate a mano in casse da 15 chili, evitando qualsiasi tipo di rottura o fermentazione prematura. Successivamente, passano attraverso un meticoloso tavolo di selezione, dove solo le migliori uve, quelle che garantiscono la massima qualità, sono scelte per arrivare intatte alla pressa.

Il mosto, ricco di complessità, viene trasferito in barrique di rovere americano nuove, dove svolge la sua fermentazione alcolica per un mese, ricevendo battonage giornalieri per ottenere un vino ben strutturato. Dopo la fermentazione, il vino rimane altri due mesi in barrique, equilibrando perfettamente il frutto e il legno prima di essere imbottigliato.

Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco è l'esempio di come la tradizione e l'eccellenza si combinano per creare vini che non solo conquistano cuori nella Rioja, ma attraversano oceani e ottengono riconoscimenti nei mercati internazionali.

 

2024

Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco 2024 si presenta con un sorriso tropicale che avvolge l’olfatto: ananas succoso, banana dolce e un tocco di miele si intrecciano con un sussurro di macchia mediterranea. Al palato è cremoso e setoso, con una leggera carezza di cereale e un’acidità frizzante che invita a continuare. Il rovere apporta sfumature speziate e affumicate che promettono di guadagnare profondità col tempo. Un vino leggero ed elegante che apre la porta ai bianchi di Rioja con una freschezza irresistibile e molta personalità.
2023

Hermanos Peciña Chobeo de Peciña Blanco 2023 si presenta con un colore giallo paglierino arricchito da riflessi dorati, limpido e brillante. Al naso, emergono note tropicali di banana e ananas su un sottofondo di miele e macchia mediterranea. Al palato, risulta avvolgente e cremoso con delicate sfumature di frutta bianca e un accenno di cereali. La sua leggera acidità conferisce freschezza, lasciando un retrogusto lungo e avvolgente. Ideale per chi cerca un vino fresco e aromatico.                      
 
2024
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