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Decántalo
Contatto
Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas

Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas

La fusione di un terroir e un patrimonio ineguagliabili
Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas
75 cl
2023
94 Parker
95 Suckling
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Gómez Cruzado
Cantina Gómez Cruzado
Contiene solfiti
80% Tempranillo, 12% Graciano, 5% Garnacha Tinta, 3% Mazuelo
Varietà 80% Tempranillo, 12% Graciano, 5% Garnacha Tinta, 3% Mazuelo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGómez Cruzado Cerro Las Cuevas 2023

Vino rosso Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere.

Stile Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Salumi, Carni rosse, Risotti, Selvaggina

Su Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas

Sebbene sia principalmente riconosciuto come il fondatore di una delle cantine storiche del Barrio de la Estación di Haro e per la sua partecipazione all'innovativo Sindacato degli Esportatori di Vino della Rioja, Ángel Gómez de Arteche è stato molto più di un semplice viticoltore. Uomo d'affari, chimico, inventore e viticoltore, questo aristocratico messicano esperto in chimica e viticoltura, si è distinto per dominare due campi che fino ad allora raramente si trovavano combinati. Avendo da un lato un grande controllo della formazione dei suoli della regione dai tempi terziari e, dall'altro, brillanti conoscenze in chimica, è una delle figure storiche rilevanti nello sviluppo dei vini di Rioja moderni. Un lavoro che anni dopo i fratelli Jesús e Agustín Gómez Cruzado acquisiscono (da qui il nome attuale; Gómez Cruzado), mantenendo vivo il lascito fedele allo stile dei vini fini di Rioja. Un savoir-faire che, essendo la terza cantina fondata nel mitico Barrio de la Estación di Haro, hanno più che assimilato. Produzioni come Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas ne sono testimonianza.

Frutto di vigneti vecchi che si integrano nella gamma Selección Terroir della casa, Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas è un assemblaggio di tempranillo, graciano, mazuelo e garnacha. Ceppi di 90 anni piantati su suoli poveri di grande contenuto calcareo che vengono coltivati in modo tradizionale e vendemmiati a mano in casse da 15 kg selezionando i migliori grappoli. In cantina, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile, con lievi follature, e la malolattica e l'affinamento si svolgono in foudres e barriques di rovere francese per 12 mesi.

Valorizzando un modo di fare che ha rivoluzionato un'intera regione grazie alle conoscenze chimiche e vitivinicole del grande Ángel Gómez de Arteche, vini come Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas ci invitano a scoprire in prima persona il savoir-faire di uno dei progetti pionieristici del mitico Barrio de la Estación di Haro. Bere per capire!

 

2022

Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas 2022 è un vino rosso di grande serietà ed eleganza, che sfida le aspettative di un'annata calda. Con un grado alcolico perfettamente integrato, offre una sensazione equilibrata e rinfrescante, mentre dispiega una potente frutta matura che si intreccia con delicate note erbacee e un tocco sottile di rovere francese, risultato del suo affinamento di 12 mesi. La sua austerità e compostezza lo rendono un vino complesso e profondo, con una presenza che invita a goderne senza fretta.
2021

Gómez Cruzado Cerro Las Cuevas 2021 si presenta con un seducente colore rosso rubino, profondo e brillante. Avvicinando il naso, si dispiega un ventaglio di aromi intensi ed eleganti, dove risaltano frutti maturi come ciliegie e prugne, intrecciati con un tocco dolce di liquirizia e la distintiva personalità del suo terroir. Al palato, questo vino rosso stupisce per la sua pienezza e potenza, mantenendo un equilibrio squisito. Il suo sapore è intenso e rinfrescante, con una concentrazione di frutta che persiste piacevolmente sul palato. Una produzione di 4.966 bottiglie.

 
2023
94 Parker
95 Suckling
2022
94 Parker
2021
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