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Decántalo
Contatto
Biologico
Giovanni Rosso Barbera d'Alba

Giovanni Rosso Barbera d'Alba

Un Barbera profondo, setoso e vibrante.
Biologico
Giovanni Rosso Barbera d'Alba
75 cl
2024
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Dettagli
13.50%
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Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOC Barbera d'Alba
Denominazione di origine DOC Barbera d'Alba
Giovanni Rosso
Cantina Giovanni Rosso
Contiene solfiti
100% Barbera
Varietà 100% Barbera
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGiovanni Rosso Barbera d'Alba 2024

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 6 mesi in botte.

Giovanni Rosso Barbera d'Alba 2024 è un vino che incarna l'eleganza della regione del Piemonte. Il suo colore rosso rubino cattura lo sguardo e i suoi aromi conquistano l'olfatto con note di prugne mature, mirtilli e lamponi, accompagnate da un delicato tocco floreale. Al palato, si rivela agile e armonioso, con una freschezza vibrante che lo rende molto accessibile e piacevole. Questa annata 2024 promette un'espressione pura della barbera, distinguendosi per il suo carattere succoso e la sua capacità di deliziare. Il suo corpo ben equilibrato e il suo profilo fruttato lo rendono un'ottima scelta per una varietà di occasioni.

Stile Giovanni Rosso Barbera d'Alba
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Risotti, Formaggi erborinati, Hamburger, Formaggi morbidi, Carni rosse, Carni bianche, Risotti, Salumi, Selvaggina, Formaggi stagionati

Su Giovanni Rosso Barbera d'Alba

"Il vino deve essere la copia perfetta del suo terroir." Lo afferma Davide Rosso, figlio di Giovanni Rosso, enologo con decenni di esperienza e responsabile affinché ogni bottiglia rifletta con precisione la terra di Serralunga d’Alba, nel Piemonte. Un vigneto con oltre un secolo di storia, dove ogni generazione ha lasciato il suo segno.

Tuttavia, se c'è qualcuno che spicca è Giovanni Rosso che, negli anni '80, modernizzò i vigneti, ripensando le parcelle per garantire esclusivamente uve di grande qualità, stabilendo la base su cui si sarebbe costruito il carattere dei suoi vini. Dopo di lui, nel 2001, Davide ha assunto personalmente la vinificazione e l'élevage, apportando una visione contemporanea e precisione tecnica, con l'obiettivo che ogni cru —Cerretta, La Serra, Broglio, Meriame, Sorano, Costa Bella, Lirano e Damiano— esprimesse al massimo la sua identità.

Il risultato è chiaramente visibile in vini come questo Giovanni Rosso Barbera d’Alba. Le uve della varietà barbera sono coltivate ecologicamente e vendemmiate a mano, selezionando solo i grappoli perfetti. In cantina, la macerazione dura tra 10 e 15 giorni, liberando colori, aromi e struttura. Infine, il vino invecchia in botti di 50 ettolitri di rovere francese per 6 a 9 mesi, ottenendo un’ossigenazione dolce che ammorbidisce i tannini e dona una texture setosa.

Giovanni Rosso Barbera d’Alba è l'espressione chiara di un terroir curato per generazioni, di un vigneto pensato per l'eccellenza e dello sguardo contemporaneo del suo enologo. La conferma che questo vino è la copia perfetta del suo terroir.


 

2024

Giovanni Rosso Barbera d'Alba 2024 è un vino che incarna l'eleganza della regione del Piemonte. Il suo colore rosso rubino cattura lo sguardo e i suoi aromi conquistano l'olfatto con note di prugne mature, mirtilli e lamponi, accompagnate da un delicato tocco floreale. Al palato, si rivela agile e armonioso, con una freschezza vibrante che lo rende molto accessibile e piacevole. Questa annata 2024 promette un'espressione pura della barbera, distinguendosi per il suo carattere succoso e la sua capacità di deliziare. Il suo corpo ben equilibrato e il suo profilo fruttato lo rendono un'ottima scelta per una varietà di occasioni.

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