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Decántalo
Contatto
Gerovassiliou Malagousia

Gerovassiliou Malagousia

Un intrigante vino bianco di malagousia, varietà che ha rischiato di scomparire.
Gerovassiliou Malagousia
75 cl
2024
redeemOttieni 0,50 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Tessaglia
Zona di produzione Tessaglia
P.G.I. Epanomi
Denominazione di origine P.G.I. Epanomi
Ktima Gerovassiliou
Cantina Ktima Gerovassiliou
Contiene solfiti
100% Malagousia
Varietà 100% Malagousia
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneGerovassiliou Malagousia 2024

Vino bianco Sulle fecce fini Agricoltura sostenibile.

Stile Gerovassiliou Malagousia
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Insalate, Formaggi morbidi

Su Gerovassiliou Malagousia

Gerovassiliou Malagousia è un vino bianco monovarietale di malagousia prodotto dalla cantina Ktima Gerovassiliou sotto la I.G.P. Epanomi in Tessaglia, Grecia.

 

Gerovassiliou Malagousia è realizzato a partire da una varietà che è stata salvata dall'estinzione grazie a Vangelis Gerovassiliou. Le uve subiscono una macerazione a freddo con le loro bucce. Una parte del mosto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a 18°C e il resto in barrique di rovere francese. Il vino risultante matura sui propri lieviti per diversi mesi per acquisire struttura e corpo.

 

Vangelis Gerovassiliou è l'artefice di Ktima Gerovassiliou, un vero appassionato dello studio, della ricerca e della sperimentazione con le varietà, sia greche che straniere, che lavora con l'obiettivo di produrre vini di alta qualità capaci di trasmettere la tradizione e le caratteristiche del distintivo microclima di Epanomi, vini che senza dubbio ci trasportano nel cuore della Grecia, nei suoi paesaggi mediterranei, interessanti elaborazioni che ci offrono l'opportunità di conoscere uve che erano praticamente dimenticate.

 

2019 Gerovassiliou Malagousia 2019 è un vino bianco aromatico che al naso evoca pere mature, mango e frutti agrumati. Al palato emergono sapori che richiamano la scorza di limone, conferendo una sensazione attraente e gustosa. Un vino bianco fresco ed equilibrato.

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