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Decántalo
Contatto
Garnacha de Fuego

Garnacha de Fuego

Garnacha giovane e autentica
Garnacha de Fuego
75 cl
2021
88 Suckling
90 Peñín
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Aragona
Zona di produzione Aragona
D.O. Calatayud
Denominazione di origine D.O. Calatayud
Jorge Ordoñez
Cantina Jorge Ordoñez
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Garnacha Tinta
Varietà 100% Garnacha Tinta
15.0
Servizio 15.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGarnacha de Fuego 2021

Vino rosso Giovane.

Garnacha de Fuego 2021 è un vino rosso che cattura l'essenza vibrante dell'uva Garnacha. Presenta un colore rosso ciliegia intenso e al naso si dispiegano aromi di frutta matura come ciliegie e more, completati da un tocco balsamico e note di liquirizia. Al palato, si mostra potente e profondo, offrendo un'esperienza calda e fresca al contempo, culminando in un finale persistente e succoso. Ideale per godere della sua espressione fruttata e freschezza.                       
                   

Stile Garnacha de Fuego
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Risotti, Selvaggina, Salumi, Formaggi stagionati, Verdure

Su Garnacha de Fuego

Garnacha de Fuego è un vino rosso della D.O. Calatayud prodotto presso le Bodegas Breca, progetto di Jorge Ordóñez che vede la collaborazione degli enologi Sarah Morris e Iwo Jakimowicz.

È un monovarietale di Garnacha Tinta proveniente da vigne molto vecchie, coltivate su colline a circa 900 metri sul livello del mare.

Garnacha de Fuego fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile e macera per circa 10 giorni a una temperatura di 25°C. Infine, subisce una fermentazione malolattica in serbatoio.
Un vino suggestivo e di grande impatto.

2021

Garnacha de Fuego 2021 è un vino rosso che cattura l'essenza vibrante dell'uva Garnacha. Presenta un colore rosso ciliegia intenso e al naso si dispiegano aromi di frutta matura come ciliegie e more, completati da un tocco balsamico e note di liquirizia. Al palato, si mostra potente e profondo, offrendo un'esperienza calda e fresca al contempo, culminando in un finale persistente e succoso. Ideale per godere della sua espressione fruttata e freschezza.                       
                   
2019

Garnacha de Fuego 2019 è un vino rosso succoso con un bouquet fruttato di ciliegie e prugne mature, note speziate e accenni erbacei. Al palato è morbido, leggero e rotondo. Un vino che si beve facilmente con sottili tocchi di mineralità.
2013 In bocca è un vino molto fruttato, di facile beva e estremamente fresco. Con un piacevole sapore di frutta al palato.

Colore ciliegia matura.

Al naso emergono aromi di frutti rossi maturi come il lampone e sensazioni balsamiche.
2012



2009 Ingresso intenso e caldo. Passaggio in bocca piacevole e leggero, con la frutta protagonista. Goloso, acidità equilibrata, tannini fini. Un vino rotondo, fresco e di facile beva.

Colore ciliegia picota scuro, di media intensità. Pulito e brillante. Buona lacrima.

Aromi intensi con marcati frutti rossi e neri piuttosto maturi. Sensazioni balsamiche. Note di cacao, leggermente speziato su un sottile fondo minerale.
2008 Un vino fruttato, estremamente fresco e di facile beva, che evoca la piacevole sensazione di assaporare un cioccolatino di frutta in bocca.

Di colore ciliegia picota matura.

Naso intenso con predominanza di frutti rossi maturi (lampone, ribes), sensazioni balsamiche e un fondo complessivo con aromi minerali.
2021
90 Peñín
88 Suckling
2020
90 Peñín
2017
90 Peñín
2016
89 Peñín
90 Suckling
2012
88 Peñín
2009
89 Peñín
92 Parker
2008
89 Peñín

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