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Decántalo
Contatto
Gaja Alteni di Brassica

Gaja Alteni di Brassica

Pura espressione sauvignon blanc
Gaja Alteni di Brassica
75 cl
2022
75 cl
2020
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Piemonte
Zona di produzione Piemonte
DOC Langue
Denominazione di origine DOC Langue
Angelo Gaja
Cantina Angelo Gaja
Contiene solfiti
100% Sauvignon Bianco
Varietà 100% Sauvignon Bianco
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneGaja Alteni di Brassica 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 6 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Stile Gaja Alteni di Brassica
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Pesce bianco

Su Gaja Alteni di Brassica

Nel mondo del vino, il marchio Gaja è ciò che nel mondo dell'automobilismo è Ferrari. Una cantina familiare fondata nel 1859 sulle colline delle Langhe, in Piemonte, che, sotto la visione geografica del pronipote del fondatore Angelo Gaja, crea autentiche Formula 1 enologiche. Un vero e proprio sapere fare dove convivono le migliori tradizioni con tecnologie innovative, che hanno reso questa cantina una delle più prestigiose al mondo.

Prova del livello stratosferico di qualità di Gaja la troviamo in Gaja Alteni di Brassica. Un vino bianco ottenuto dalla varietà sauvignon blanc nella zona di Serralunga, nella DOC Langhe (Piemonte), coltivato attraverso un'agricoltura rispettosa che mantiene l'equilibrio naturale del terroir. In cantina, l'uva pressata fermenta con lieviti autoctoni e poi un terzo del vino matura in acciaio inossidabile e il resto a contatto con la barrique di rovere francese da 225 litri per 6 mesi.

Con un'incantevole e delicata acidità, Gaja Alteni di Brassica è un vino bianco che emoziona. Pura espressione di sauvignon blanc che, inoltre, può essere conservato perfettamente a lungo nella nostra cantina.

 

2019

Gaja Alteni di Brassica 2019 è un vino bianco aromatico con fragranti note di frutta bianca accompagnato da tocchi erbacei e richiami minerali. Al palato è croccante, fresco e nitido. Un vino di espressione disinvolta che, grazie alla sua rinfrescante e vivace acidità, risulta molto facile da bere.
 
2020
94+ Parker

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