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Decántalo
Contatto
Biologico
Fromm Sauvignon Blanc

Fromm Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc nello stile di Marlborough
Biologico
Fromm Sauvignon Blanc
75 cl
2023
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Isola del Sud
Zona di produzione Isola del Sud
Marlborough
Denominazione di origine Marlborough
Fromm Winery
Cantina Fromm Winery
Contiene solfiti
100% Sauvignon Bianco
Varietà 100% Sauvignon Bianco
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneFromm Sauvignon Blanc 2023

Vino bianco Sulle fecce fini Biologico.

Stile Fromm Sauvignon Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Insalate, Frutti di mare, Risotti, Antipasti, Legumi, Verdure

Su Fromm Sauvignon Blanc

Fromm Sauvignon Blanc è un vino bianco sur lie prodotto da Fromm Winery nell'Isola del Sud della Nuova Zelanda con il vitigno sauvignon blanc.

Nel 1992 Georg Fromm realizza il sogno di creare il proprio progetto vitivinicolo in una delle regioni più fertili della Nuova Zelanda. Attualmente Fromm Winery è diventata una cantina di riferimento, nota per la produzione di vini di tradizione europea ma con il carattere distintivo dell'emisfero sud.

L'origine di Fromm Sauvignon Blanc proviene da vigneti biologici in cui non si utilizzano pesticidi né prodotti chimici. Si tratta di vigne organiche che crescono sotto un clima temperato con lunghe ore di esposizione al sole. L'uva viene vendemmiata a mano all'inizio della stagione per mantenere una maggiore acidità.

In cantina i grappoli di Fromm Sauvignon Blanc vengono trasferiti direttamente nei serbatoi di acciaio inossidabile per effettuare la fermentazione. Successivamente, una parte del vino matura per un periodo in botti francesi per acquisire corpo e densità.

Fromm Sauvignon Blanc è un vino bianco biologico la cui acidità e mineralità descrivono con precisione il paesaggio vitivinicolo della regione di Marlborough.
2018 Fromm Sauvignon Blanc 2018 è un vino bianco aromatico con note agrumate, frutta bianca matura e sentori di mineralità. Al palato è denso, fruttato e con un'elevata acidità. Il finale è secco e deciso.
2020
90 Parker
92 Suckling
2018
90 Parker
92 Suckling

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