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Decántalo
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Feudi di San Gregorio Greco di Tufo

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo

Un bianco luminoso e agrumato
Feudi di San Gregorio Greco di Tufo
75 cl
2025
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Dettagli
12.50%
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Campania
Zona di produzione Campania
DOCG Greco de Tufo
Denominazione di origine DOCG Greco de Tufo
Feudi di San Gregorio
Cantina Feudi di San Gregorio
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Greco
Varietà 100% Greco
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneFeudi di San Gregorio Greco di Tufo 2025

Vino bianco Sulle fecce fini Agricoltura sostenibile. 4 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2025 è un vino che incanta al primo sguardo con il suo luminoso colore dorato. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi che evocano agrumi freschi come limone e mandarino, accompagnati da un tocco di mela verde. Al palato, è vibrante e fresco, con un'acidità ben equilibrata che intensifica le sue note fruttate. Questo vino giovane ed espressivo è ideale per chi apprezza vini freschi e fruttati. La sua leggerezza e sofisticazione al palato lo rendono unico, e il suo profilo aromatico è perfetto per momenti speciali.

Stile Feudi di San Gregorio Greco di Tufo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Frutti di mare, Formaggi morbidi

Su Feudi di San Gregorio Greco di Tufo

Avellino -provincia situata in Campania-, fu devastata da un grande terremoto nel 1986. Fattorie e attività commerciali di questa zona del sud Italia, conosciuta anche come Irpinia, furono distrutte, lasciando alle generazioni più giovani il compito di ricostruire e mantenere viva la tradizione locale. Molti giovani accettarono la sfida; altri lo fecero in modo molto più ambizioso e rischioso. Questo fu il caso di Enzo Ercolino, a cui si unirono Mariano e Luciano (i suoi fratelli), Mirella Capaldo (sua moglie) e Mario Capaldo (suo cognato). Così nacque Feudi di San Gregorio. 
 
Atripalda, uno dei comuni in cui è suddivisa questa provincia, fu il luogo scelto per stabilire la base operativa di questo progetto, dove si avventurarono come pionieri alla scoperta di nuovi limiti fino a dove portare le varie Denominazione di'Origine Controllata che abbondano in questa zona (furono una delle prime cantine a imbottigliare il proprio vino). Nei loro piani rientravano le varietà tipiche, come la greco, con la quale iniziarono a produrre vini di stile molto più moderno come Feudi di San Gregorio Greco di Tufo, un bianco monovarietale sotto la D.O.C.G. Greco di Tufo, prodotto in serbatoi di acciaio inossidabile. 
 
Oggi, le 30 ettari con cui iniziarono a lavorare nel 1986 si sono moltiplicate per dieci. Tutta questa produzione è integrata anche con l'uva acquistata dai viticoltori locali. Nel caso di Feudi di San Gregorio Greco di Tufo, parte dei vigneti da cui proviene si trova all'interno del Parco Regionale del Partenio, con suoli vari (principalmente vulcanici) e un clima mediterraneo (con inverni freddi e estati molto secche). In questo luogo le uve maturano correttamente grazie ai grandi contrasti termici -tra il giorno e la notte- che in parte sono mitigati dai boschi che agiscono attenuando le temperature. 
 
Le uve di Feudi di San Gregorio Greco di Tufo sono vendemmiate manualmente e verranno lavorate. Con questo e sempre esercitando basse pressioni - per garantire sempre la qualità -, Feudi di San Gregorio Greco di Tufo viene pressato e si ottiene il mosto. Questo succo passerà circa 24 ore a riposo, a basse temperature, affinché le sostanze in sospensione cadano sul fondo e il liquido rimanga limpido. Questa operazione, nota come sfecciatura, deve essere eseguita obbligatoriamente a freddo per evitare che i lieviti inizino a fermentare. 
 
Questa ultima fase così importante, in cui il mosto si trasformerà in vino, dovrà attendere fino a quando Feudi di San Gregorio Greco di Tufo passerà nei serbatoi di acciaio inossidabile. Qui non solo fermenterà, ma trascorrerà circa quattro mesi a riposo, a contatto con le sue fecce, fino a quando sarà finalmente imbottigliato e messo in vendita. 
 
2025

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2025 è un vino che incanta al primo sguardo con il suo luminoso colore dorato. Al naso, dispiega un ventaglio di aromi che evocano agrumi freschi come limone e mandarino, accompagnati da un tocco di mela verde. Al palato, è vibrante e fresco, con un'acidità ben equilibrata che intensifica le sue note fruttate. Questo vino giovane ed espressivo è ideale per chi apprezza vini freschi e fruttati. La sua leggerezza e sofisticazione al palato lo rendono unico, e il suo profilo aromatico è perfetto per momenti speciali.
2024

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2024 è un vino che invita a godere della sua energia rinfrescante. Il suo affascinante colore giallo paglierino catturerà immediatamente la tua attenzione. Avvicinandoti, scoprirai un profumo avvolgente che combina delicate note di pesca bianca, un sottile tocco di caglio e l'aroma floreale della glicine. Al palato, questo vino si dispiega con una freschezza vibrante e una marcata mineralità, offrendo un finale piacevole e persistente. Questo vino si distingue per il suo equilibrio tra freschezza e complessità aromatica. Ideale per chi cerca un vino bianco che esprima la ricchezza del suo origine meridionale italiano.
2023

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2023 è un vino bianco di corpo leggero e ben delineato. Al naso, emergono aromi freschi di pesca e pera, con una sottile nota agrumata. Al palato, è rinfrescante e armonico, con un'acidità ben integrata che esalta i suoi sapori fruttati. Ideale per chi cerca un vino bianco aromatico e di facile beva.
2022 Feudi Di San Gregorio Greco Di Tufo 2022 è un vino bianco estremamente aromatico, con sentori predominanti di mela verde e pesca, accompagnati da note agrumate e un delizioso tocco minerale. Al palato si presenta con un'acidità molto pronunciata e rinfrescante, rivelando nuovamente la sua squisita mineralità. Un vino bianco intenso e persistente, con un piacevole finale balsamico.
2020

Feudi di San Gregorio Greco di Tufo 2020 è un bianco delineato e luminoso, prevalentemente agrumato. Al naso è intenso e persistente, con sentori fruttati (pompelmo, pera mentolata, pesca bianca). Al palato è acido e cremoso, con una spiccata mineralità. Lievi note balsamiche. Molto teso. 
2023
91 Suckling
2021
91 Parker
90 Suckling
2020
90 Parker
90 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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