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Decántalo
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Engine 70 cl

Engine 70 cl

Tradizione piemontese con spirito ribelle
Engine 70 cl
70 cl
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Italia
Paese di produzione Italia
Engine
Distilleria Engine
70 cl
Volume 70 cl

Note di degustazioneEngine 70 cl

Gin (70 cl).

Engine al naso si percepiscono aromi balsamici di ginepro, combinati con note fresche di scorza di limone e intensi richiami alla salvia, su un elegante sfondo floreale. Al palato, l'esperienza conferma le aspettative aromatiche, culminando in un finale leggermente amaro di foglie di salvia accompagnato da sottili tocchi dolci di liquirizia, che conferiscono un equilibrio finale impeccabile.

Su Engine 70 cl

Durante il periodo del Proibizionismo negli Stati Uniti, i "moonshiners" producevano i loro distillati di nascosto, sotto la luce della luna, nascondendo il fumo delle loro distillazioni in brocche e recipienti camuffati. Questo spirito ribelle ispira oggi Engine Gin, che si presenta in una originale confezione di latta da mezzo litro, un moderno omaggio a quei metodi clandestini e all'ingegno dei distillatori che sfidavano la legge.

Ma non è solo storia: Engine Gin è anche innovazione e precisione italiana. Questo gin London Dry è prodotto in Alta Langa, al confine tra Piemonte e Liguria, seguendo la tradizione piemontese del rosolio —un liquore digestivo con salvia e limone— e utilizzando uva, ginepro, salvia e limone come protagonisti. La sua distillazione sottovuoto, a bassissime temperature tramite rotavapor, cattura l'essenza di ogni botanico, creando un liquore fresco, equilibrato e sorprendentemente aromatico.

Engine Gin è, in poche parole, un omaggio alla tradizione, un tributo all'audacia dei moonshiners e un viaggio sensoriale che fonde innovazione e radici piemontesi. Pronto per essere gustato in cocktail o da solo, con ghiaccio, e molta inventiva.

 

Engine al naso si percepiscono aromi balsamici di ginepro, combinati con note fresche di scorza di limone e intensi richiami alla salvia, su un elegante sfondo floreale. Al palato, l'esperienza conferma le aspettative aromatiche, culminando in un finale leggermente amaro di foglie di salvia accompagnato da sottili tocchi dolci di liquirizia, che conferiscono un equilibrio finale impeccabile.

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