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Decántalo
Contatto
El Grifo Malvasía Lías

El Grifo Malvasía Lías

Il più premiato della cantina
El Grifo Malvasía Lías
75 cl
2023
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Isole Canarie
Zona di produzione Isole Canarie
D.O. Lanzarote
Denominazione di origine D.O. Lanzarote
El Grifo
Cantina El Grifo
Altri spumanti, Vino
Contiene solfiti
100% Malvasía
Varietà 100% Malvasía
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEl Grifo Malvasía Lías 2023

Vino bianco Sulle fecce fini. 7 mesi sulle fecce in acciaio inox e botti e 12 mesi in bottiglia.

El Grifo Malvasía Lías 2023 è un vino bianco che si distingue per la sua freschezza e gioventù. Avvicinando il naso al calice, si percepiscono intensi aromi di mango e ananas, accompagnati da una nota di limone, insieme a delicate sfumature di zagara e gelsomino. Al palato, è leggero e rinfrescante, con un sottile ricordo di finocchio che completa il suo profilo agrumato. Questo vino è ideale per chi cerca un sorso ricco di aromi tropicali e floreali in perfetta armonia.

Stile El Grifo Malvasía Lías
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Carni bianche, Pasta, Pesce bianco

Su El Grifo Malvasía Lías

Vincere un premio o un concorso significa ottenere un riconoscimento pubblico delle proprie abilità, talenti o successi. Questo può essere estremamente gratificante e solitamente comporta un rafforzamento dell'immagine, del prestigio o della reputazione all'interno di una comunità. L'Organizzazione Internazionale della Vigna e del Vino (OIV), che si occupa di valutare gli aspetti tecnici e scientifici della viticoltura e della vinificazione, è responsabile di patrocinare molti dei concorsi ed eventi dove viene riconosciuto il lavoro delle persone che si dedicano al mondo del vino. Una delle bottiglie che più volte è stata riconosciuta da questo organismo è El Grifo Malvasía Lías, un vino che dal 2012 può vantare una lunga lista di premi riconosciuti da questi concorsi ed eventi organizzati dall'OIV. Così com'è, non resta che sottolinearlo.
 
El Grifo Malvasía Lías è un vino bianco prodotto dalla cantina più antica delle Isole Canarie (Spagna), un progetto situato sull'isola di Lanzarote che da oltre 250 anni affronta il fuoco, il vento e la roccia per ottenere vini con un carattere unico. In particolare, in questo vino così premiato, l'uva malvasía proviene da quattro viticoltori della località di Tinajo che praticano una viticoltura eroica con un esclusivo sistema di coltivazione in buche per proteggere la vite dal calore e dal vento. La vendemmia è manuale in cassette da 18-20 kg e le uve vengono pressate senza diraspatura. Dopo una decantazione statica di 24 ore, il mosto fermenta con lieviti indigeni e, successivamente, metà del vino matura in barrique di rovere francese da 500 litri e l'altra metà in serbatoi di acciaio inox per diversi mesi (sempre meno di un anno). Durante questo periodo si effettua il bâtonnage, o rimescolamento delle fecce, manualmente, fino al momento di assemblare entrambe le partite (sia quella mantenuta nel serbatoio che nelle barrique). Dopo l'imbottigliamento, El Grifo Malvasía Lías permane per diversi mesi in bottiglia.

Essendo la referenza più premiata della cantina nei Concorsi Internazionali, El Grifo Malvasía Lías è l'orgoglio della famiglia. Un vino che rappresenta lo spirito di una terra unica in cui il vino è frutto di una viticoltura eroica.

2023

El Grifo Malvasía Lías 2023 è un vino bianco che si distingue per la sua freschezza e gioventù. Avvicinando il naso al calice, si percepiscono intensi aromi di mango e ananas, accompagnati da una nota di limone, insieme a delicate sfumature di zagara e gelsomino. Al palato, è leggero e rinfrescante, con un sottile ricordo di finocchio che completa il suo profilo agrumato. Questo vino è ideale per chi cerca un sorso ricco di aromi tropicali e floreali in perfetta armonia.
2022

El Grifo Malvasía Lías 2022 ci avvolge con la sua freschezza e giovinezza. Avvicinando il naso al calice, si sprigionano intensi aromi di mango, ananas e un tocco di limone, intrecciati con delicate note di fiori d'arancio e gelsomino. Al palato, è leggero e rinfrescante, con un sottile ricordo di finocchio che completa il suo bouquet agrumato. Questo vino bianco è una scelta perfetta per chi cerca un sorso pieno di aromi tropicali e floreali in perfetta armonia.
2021

El Grifo Malvasía Lías 2021 è un vino bianco che al naso offre intense note agrumate che ricordano le arance fresche accompagnate da sentori di mango e frutto della passione, fiori come il fiore d'arancio, il gelsomino o le violette, e sfumature erbacee, minerali e di panetteria (per il suo affinamento sui lieviti). Al palato presenta un sorso lungo e setoso, con un'acidità naturale molto marcata e piacevolmente rinfrescante. Un vino complesso, di freschezza agrumata e finale persistente.
2020

El Grifo Malvasía Lías 2020 è un vino bianco che al naso sprigiona intense note agrumate che richiamano le arance fresche, accompagnate da sentori di mango e frutto della passione, fiori come il fiore d'arancio, il gelsomino o le violette, e sfumature erbacee, minerali e di panetteria (grazie all'affinamento sui lieviti). Al palato offre un sorso lungo e setoso, con un'acidità naturale molto marcata e piacevolmente rinfrescante. Un vino complesso, di freschezza agrumata e finale persistente.
2020

Gold in Bacchus 2022

Gold in Mondial des Vins Extremes 2022

Gold in Berliner Wein Trophy 2022

Gold in Decanter Awards 2022

Silver in Decanter Awards 2023

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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