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Decántalo
Contatto
Biologico
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre

Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre

Eleganza seducente
Biologico
Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre
75 cl
2019
75 cl
2018
92 Decantalo
91 Parker
redeemOttieni 0,93 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Rodano
Zona di produzione Rodano
AOC Saint-Joseph
Denominazione di origine AOC Saint-Joseph
Domaine Georges Vernay
Cantina Domaine Georges Vernay
Contiene solfiti
100% Syrah
Varietà 100% Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre 2019

Vino rosso Biologico.

Stile Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre

Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre è un vino rosso prodotto con uve Syrah a Saint-Joseph dalla cantina Georges Vernay.

Georges Vernay è considerato il creatore della denominazione Condrieu nel 1940, vini provenienti da vigne piantate su ripidi pendii granitici che, sotto la sua guida, sono diventati raffinati ed eleganti. Ora, nelle mani di Christine Vernay, terza generazione, continua l'eredità del nonno mantenendo tradizione e rispetto per il vitigno e creando alcuni dei migliori Côte-Rôtie.

Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre proviene da vigne di 30 anni piantate su terreno granitico. 1,5 Ha di terrazze esposte a sud-est dove non è possibile accedere con macchinari. Tutto il lavoro in vigna è manuale e i trattamenti vengono effettuati con prodotti biologici. La vendemmia è manuale in casse.

Quando le uve mature di Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre arrivano in cantina, si procede alla vinificazione. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile termoregolati. Si effettua una macerazione di 2-3 settimane. Successivamente, il vino invecchia per un anno in botti.

Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre è un vino rosso elegante e molto seducente che definisce perfettamente lo stile unico con cui Vernay ha ottenuto tanto prestigio.
2016 Domaine Georges Vernay Saint-Joseph Terres d'Encre 2016 è un vino rosso fruttato con aromi di frutta nera, delicate spezie, cioccolato e un sottofondo di sottobosco. Al palato è elegante, con una rotondità avvolgente e un sottile finale speziato.
2019
91 Parker
2016
91 Parker

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