Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Biologico
Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot

Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot

Untuosità e freschezza aromatica
Biologico
Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot
75 cl
2022
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Borgogna
Zona di produzione Borgogna
AOC Rully Premier Cru
Denominazione di origine AOC Rully Premier Cru
Domaine de Villaine
Cantina Domaine de Villaine
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
12.0
Servizio 12.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico.

Stile Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Carni bianche, Legumi, Formaggi morbidi

Su Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot

Quando Aubert Villaine si trasferì in Borgogna per assumere la carica di codirettore di Domaine de la Romanée-Conti a Vosne-Romanée, lui e sua moglie Pamela preferirono vivere fuori dalla Côte de Nuits per godere della tranquillità di Bouzeron, nella Côte Chalonnaise. Un luogo sereno situato immediatamente a nord di Rully, che permise alla coppia di trovare il tempo per produrre i propri vini sotto il nome Domaine de Villaine. Lì Aubert si rese conto che le sue colline calcaree erano il miglior terroir per la coltivazione dell'uva aligoté. Tanto fu il suo impegno nel dare riconoscimento a questa caratteristica che 6 anni più tardi Bouzeron divenne l'unica denominazione di origine aligoté della Borgogna. Oggi, la cantina, sebbene diretta da suo nipote Bertrand de Villaine, segue la filosofia di questo intrepido enologo che ha saputo curare il terroir come un vero e proprio padre di famiglia. Vini bianchi e rossi con una personalità propria che aprono gli occhi alla magia della Côte Chalonnaise.

Così si dimostra in Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot, un vino bianco della varietà chardonnay che proviene da vigneti di circa 25 anni situati a nord dell'AOC Rully Premier Cru e che sono piantati su terreni leggermente argilloso-calcarei con marne e calcari. Dal 1986 si pratica un'agricoltura biologica, senza pesticidi né erbicidi, e si vendemmia a mano al momento ottimale di maturazione. In cantina, le uve precedentemente selezionate e diraspate, vengono pressate delicatamente. Il mosto ottenuto fermenta con lieviti indigeni in tini e poi il vino affina in botti usate di rovere francese per 12-18 mesi. Infine, rimane in bottiglia per 12 mesi prima di essere commercializzato.

Con l'obiettivo di preservare l'autenticità del terroir, riflettendo il carattere inimitabile e l'eccellenza, Domaine de Villaine Rully 1º Cru Raclot è un ottimo esempio del lavoro più intimo di uno dei grandi della Borgogna. Un vino bianco eccezionale che porta il marchio distintivo della Côte Chalonnaise e, naturalmente, quello di Aubert Villaine.

 

 

2020

Domaine de Villaine Rully 1er Cru Raclot 2020 manifesta un'eleganza sottile con la sua texture cremosa e ben strutturata. Al naso, si percepiscono chiare note di mela verde e agrumi, intrecciate con sfumature di fiori bianchi che aggiungono freschezza. Al palato, conferma la sua leggerezza e intensità aromatica, con un equilibrio perfetto tra acidità e morbidezza, lasciando un finale persistente e piacevole. Questo vino bianco è un esempio di raffinatezza e delicatezza.


 

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

Prodotto esaurito

Aggiungilo ai tuoi preferiti e ti avviseremo quando sarà disponibile

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.