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Decántalo
Contatto
Biologico
Domaine de Trevallon Alpilles Rouge

Domaine de Trevallon Alpilles Rouge

Un assemblaggio di cabernet e syrah che esprime carattere e terroir
Biologico
Domaine de Trevallon Alpilles Rouge
75 cl
2013
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,76 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Provenza
Zona di produzione Provenza
IGP Alpilles
Denominazione di origine IGP Alpilles
Domaine de Trevallon
Cantina Domaine de Trevallon
Contiene solfiti
50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
Varietà 50% Cabernet Sauvignon, 50% Syrah
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDomaine de Trevallon Alpilles Rouge 2013

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 24 mesi in botte.

Domaine de Trévallon Alpilles Rouge 2013 è un autentico gioiello del Rodano. Alla vista, affascina con il suo colore carminio profondo. Al naso, il vino dispiega un ventaglio aromatico potente ed elegante, dove si percepiscono nitidamente le note di lamponi e ciliegie fresche. Le sfumature di pepe bianco e liquirizia conferiscono un intrigante tocco speziato. Respirando, emergono delicati ricordi di erbe mediterranee come il timo e un fondo di oliva nera e carne di selvaggina. Al palato, sorprende con il suo ingresso diretto e un'onestà travolgente. La seta dei suoi tannini è il preludio perfetto per scatenare l'ampiezza e la complessità che lo caratterizzano. Durante la degustazione, note di ribes nero, un morbido tocco affumicato e un'eco di salinità minerale riempiono il palato, culminando in un finale prolungato ed elegante. Un'annata eccezionale, dove la notevole struttura tannica e la sua complessità aromatica lo rendono un'opzione altamente raccomandabile per chi cerca un'esperienza enologica memorabile.

Stile Domaine de Trevallon Alpilles Rouge
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo

Su Domaine de Trevallon Alpilles Rouge

Ci sono nomi che lasciano un segno indelebile, e spesso lo fanno non seguendo il percorso tracciato. Eloi Dürrbach è uno di questi. Abbandonò la sua carriera di architetto per dedicarsi alla tenuta di famiglia nelle Alpilles, in Provenza, e, con audacia e visione, trasformò Trévallon in un punto di riferimento per la viticoltura provenzale. La sua audacia si rifletté nei suoi assemblaggi, aggiungendo più cabernet sauvignon di quanto consentito dalla AOC Baux-de-Provence. Tuttavia, il suo lavoro conquistò critici e appassionati di vino, dimostrando che rompere le regole può aprire la strada all'eccellenza. Oggi, i suoi figli Antoine e Ostiane portano avanti il suo lascito, mantenendo viva la filosofia del padre: rispetto assoluto per la terra, elaborazione meticolosa e vini che riflettono carattere e terroir.

Quello spirito audace si esprime pienamente nel Domaine de Trévallon Alpilles Rouge. Le sue vigne di cabernet sauvignon e syrah, piantate sui versanti nord delle Alpilles, vicino a Saint-Étienne-du-Grès, crescono su terreni argillo-calcarei eccezionalmente pietrosi. Fin dai suoi inizi, il vigneto è coltivato in modo ecologico, senza pesticidi né erbicidi sintetici, con lavorazioni regolari del terreno e potature conservative che limitano le rese e concentrano l'espressione del frutto. La fermentazione avviene con grappoli interi, senza lieviti aggiunti né zolfo, e il vino viene chiarificato con albumi freschi, senza filtrazione, per preservarne la purezza e la complessità aromatica.

Infine, l'affinamento di 24 mesi in grandi botti di rovere, con travasi minimi, esalta la mineralità, l'eleganza e la profondità di questo rosso. Con la sua magistrale combinazione di forza e sottigliezza, Trévallon Alpilles Rouge è la prova di come l'audacia, la visione e la passione possano trasformare un'eredità familiare in un mito della Provenza vinicola.




 

2013

Domaine de Trévallon Alpilles Rouge 2013 è un autentico gioiello del Rodano. Alla vista, affascina con il suo colore carminio profondo. Al naso, il vino dispiega un ventaglio aromatico potente ed elegante, dove si percepiscono nitidamente le note di lamponi e ciliegie fresche. Le sfumature di pepe bianco e liquirizia conferiscono un intrigante tocco speziato. Respirando, emergono delicati ricordi di erbe mediterranee come il timo e un fondo di oliva nera e carne di selvaggina. Al palato, sorprende con il suo ingresso diretto e un'onestà travolgente. La seta dei suoi tannini è il preludio perfetto per scatenare l'ampiezza e la complessità che lo caratterizzano. Durante la degustazione, note di ribes nero, un morbido tocco affumicato e un'eco di salinità minerale riempiono il palato, culminando in un finale prolungato ed elegante. Un'annata eccezionale, dove la notevole struttura tannica e la sua complessità aromatica lo rendono un'opzione altamente raccomandabile per chi cerca un'esperienza enologica memorabile.

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