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Decántalo
Contatto
Biologico
Dog Point Sauvignon Blanc

Dog Point Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc vibrante e profumato
Biologico
Dog Point Sauvignon Blanc
75 cl
2024
95 Parker
93 Suckling
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Isola del Sud
Zona di produzione Isola del Sud
Marlborough
Denominazione di origine Marlborough
Dog Point
Cantina Dog Point
Contiene solfiti
100% Sauvignon Bianco
Varietà 100% Sauvignon Bianco
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDog Point Sauvignon Blanc 2024

Vino bianco Invecchiato in acciaio inossidabile Biologico. 4 mesi in serbatoi di acciaio inossidabile.

Dog Point Sauvignon Blanc 2024 è una delizia rinfrescante che conquista fin dal primo sorso. Al naso, sprigiona un'esplosione vibrante di frutti, mettendo in risalto la succosità del frutto della passione, la freschezza del pompelmo e un delicato tocco di fiore di sambuco, che invitano a immergersi nella sua freschezza. Al palato, la sua sorprendente acidità e la sua texture leggera conquistano, lasciando una sensazione vibrante e rivitalizzante. Questa annata 2024 si distingue per la sua purezza aromatica ed equilibrio, diventando un'opzione rinfrescante per chi apprezza l'intensità fruttata e la freschezza naturale del sauvignon blanc. Il suo carattere vibrante lo rende davvero speciale.

Stile Dog Point Sauvignon Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Antipasti, Verdure, Pesce bianco

Su Dog Point Sauvignon Blanc

Dog Point Sauvignon Blanc è un vino bianco prodotto da Dog Point a Marlborough, nella regione di South Island (Nuova Zelanda)

Dog Point Vineyard è una cantina fondata nel 2002 a Marlborough, la principale regione vinicola della Nuova Zelanda. Un progetto di rilievo che si distingue per lavorare la varietà sauvignon blanc in modo unico, riuscendo a produrre vini distintivi e di altissima qualità.

Dog Point Sauvignon Blanc proviene da vigneti indipendenti di proprietà della cantina nella valle di Wairau. Ceppi di sauvignon blanc piantati su terreni franco-argillosi e limosi, coltivati secondo il programma "Biogro", un'iniziativa volta a promuovere pratiche responsabili ed ecologiche.

Una volta vendemmiata a mano, l'uva di Dog Point Sauvignon Blanc viene pressata a grappolo intero e il mosto fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile utilizzando una combinazione di lieviti autoctoni e coltivati. Infine, il vino affina per 4 mesi negli stessi serbatoi e viene imbottigliato senza chiarifica.

Cantina sostenitrice della produzione di vini premium in Nuova Zelanda, con il suo vino bianco Dog Point Sauvignon Blanc la varietà sauvignon blanc raggiunge una categoria unica, vibrante e profumata.

2024

Dog Point Sauvignon Blanc 2024 è una delizia rinfrescante che conquista fin dal primo sorso. Al naso, sprigiona un'esplosione vibrante di frutti, mettendo in risalto la succosità del frutto della passione, la freschezza del pompelmo e un delicato tocco di fiore di sambuco, che invitano a immergersi nella sua freschezza. Al palato, la sua sorprendente acidità e la sua texture leggera conquistano, lasciando una sensazione vibrante e rivitalizzante. Questa annata 2024 si distingue per la sua purezza aromatica ed equilibrio, diventando un'opzione rinfrescante per chi apprezza l'intensità fruttata e la freschezza naturale del sauvignon blanc. Il suo carattere vibrante lo rende davvero speciale.
2023

Dog Point Sauvignon Blanc 2023 si distingue per un profilo aromatico vibrante e fresco. Al naso, spicca per le sue intense note di frutta tropicale come frutto della passione e ananas, accompagnate da tocchi agrumati di lime e pompelmo. Al palato, si presenta leggero e rinfrescante, con un'acidità equilibrata che esalta il suo carattere fruttato. Il suo passaggio è pulito e piacevole, rendendolo un'opzione ideale per ogni occasione. Un vino che riflette la freschezza e la vitalità del Sauvignon Blanc.
2021

Dog Point Sauvignon Blanc 2021 è un bianco aromatico, di colore giallo molto chiaro. Al naso è intenso, con sentori di mela, limone e fiori (fiori d'arancio, fiori di sambuco). Al palato si distingue per la sua acidità salina, molto elegante, e sapori tropicali.
2020

Dog Point Sauvignon Blanc 2020 è un bianco aromatico e minerale. Al naso è esplosivo, con sentori pungenti di bosso, frutto della passione e pompelmo. Al palato è succoso e intenso, con un marcato carattere agrumato. Molto rinfrescante. Corpo medio e setoso. Croccante. Sapori di ananas, pompelmo, fico e nettarina. Finale lungo.
2019

Dog Point Sauvignon Blanc 2019 è un vino bianco aromatico con delicati aromi di frutta tropicale, note agrumate e sfumature affumicate. Al palato è fresco, succoso e intenso. Un vino molto varietale con rinfrescante acidità salina e una morbida texture setosa. Il finale è deliziosamente persistente e leggermente calcareo.




 
2024
95 Parker
93 Suckling
2023
92 Suckling
2022
93 Suckling
2020
91 Parker
93 Suckling
2019
92 Parker
93 Suckling
2018
91 Parker
92 Suckling

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