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Diego Magaña Carramonte
2022
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Note di degustazioneDiego Magaña Carramonte 2022
Vino rosso Invecchiato in legno.
Diego Magaña Carramonte 2022 si apre con un aroma abbagliante di ciliegie nere mature e mirtilli dolci. Al naso si dispiega una combinazione di frutti che evoca immagini di momenti estivi con ciliegi in fiore. Al palato, questa annata denota il calore dell'anno, mostrando fruttuosità e una consistenza ricca, ottenuta grazie ai suoi tannini abbondanti e leggermente masticabili, ma ben equilibrati. Il suo finale persistente lascia un sussurro di note minerali, che ricordano pezzi di gesso e un tocco di pepe bianco sottile. Raccomandabile per la sua capacità di offrire un'esperienza ricca di sfumature fruttate e una piacevole struttura morbida ma con personalità.
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Speziato | |
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Corpo | |
Su Diego Magaña Carramonte
Nel mondo del vino, le generazioni contano più di quanto sembri. Vigneti, cantine e conoscenze si tramandano di padre in figlio, di mano in mano, di vendemmia in vendemmia. Così, quando si nasce all'ombra di un padre rinomato nell'universo vitivinicolo, non è mai chiaro se il proprio destino nel mondo del vino derivi da eredità o da vocazione.
Per Diego Magaña, la risposta è giunta tra studi ed esperienze internazionali. Dopo essersi formato presso la Escuela de Viña y Vino di Madrid, ha svolto tirocini in diverse cantine d'Europa e Sud America, avendo l'opportunità di imparare da uno dei grandi del Bierzo: Raúl Pérez. Tutto quell'apprendimento è diventato la base su cui ha fondato la sua cantina: Dominio de Anza, un omaggio a sua madre, Esperanza.
Dalle sue prime vendemmie, Diego ha iniziato a produrre vini che hanno attirato l'attenzione di critici e appassionati, prima nel Bierzo e poi nella Rioja Alavesa, lasciando chiara la sua impronta: rispetto assoluto per il vigneto, minima intervento e una passione che si assapora in ogni bottiglia.
Diego Magaña Carramonte è un vino che nasce da vigneti situati vicino alle pendici della Sierra di Cantabria, una delle zone più prestigiose della D.O.Ca. Rioja. Le viti di tempranillo, graciano, viura e garnacha, con un'età media di 60 anni, crescono su terreni di argilla calcarea, con un'alta percentuale di limo e calcare attivo, elementi che conferiscono mineralità e struttura al vino.
La vendemmia è completamente manuale e la vinificazione viene effettuata in modo meticoloso: ogni parcella viene lavorata separatamente in tini da 4.000 litri, botti aperte da 500 litri a riempimento continuo e piccoli serbatoi di acciaio inossidabile da 1.000 litri. L'affinamento dura circa 12 mesi, combinando tini di legno da 4.000 litri con botti da 500 litri, cercando di equilibrare complessità, freschezza e espressione del terroir.
Diego Magaña Carramonte è un vino che parla di tradizione e personalità, capace di trasmettere in ogni sorso la storia di un enologo che ha saputo combinare eredità, apprendimento e passione in un progetto che è già un punto di riferimento nelle regioni più celebri della Spagna.
| 2022 | Diego Magaña Carramonte 2022 si apre con un aroma abbagliante di ciliegie nere mature e mirtilli dolci. Al naso si dispiega una combinazione di frutti che evoca immagini di momenti estivi con ciliegi in fiore. Al palato, questa annata denota il calore dell'anno, mostrando fruttuosità e una consistenza ricca, ottenuta grazie ai suoi tannini abbondanti e leggermente masticabili, ma ben equilibrati. Il suo finale persistente lascia un sussurro di note minerali, che ricordano pezzi di gesso e un tocco di pepe bianco sottile. Raccomandabile per la sua capacità di offrire un'esperienza ricca di sfumature fruttate e una piacevole struttura morbida ma con personalità. |
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| 2022 |
96
Parker
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