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Decántalo
Contatto
Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon

Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon

Uno dei migliori Cabernet Sauvignon 'Made in USA'
Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon
75 cl
2021
94 Parker
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Dettagli
14.10%
Alcol 14.10%
California
Zona di produzione California
AVA Napa Valley
Denominazione di origine AVA Napa Valley
Diamond Creek
Cantina Diamond Creek
Contiene solfiti
100% Cabernet Sauvignon
Varietà 100% Cabernet Sauvignon
18.0
Servizio 18.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneDiamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon 2021

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Stile Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon

Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon è un vino rosso invecchiato in legno prodotto da Diamond Creek nell'AVA Napa Valley con la varietà cabernet sauvignon in AVA Napa Valley, in California (Stati Uniti).
 
Diamond Creek Vineyards è una cantina fondata nel 1968 da Al Brounstein, un visionario del vino nella valle di Napa che fu il primo a imbottigliare vini 100% cabernet sauvignon provenienti da un unico cru. Frutto della ricerca, si rese conto delle differenze nella composizione dei suoli e nelle loro inclinazioni e decise di delimitare la proprietà in diversi appezzamenti e vinificarli separatamente. Così giunse a produrre vini puri e di stile molto personale di riconoscimento internazionale. Attualmente, la cantina è di proprietà di Louis Roederer, la leggendaria maison francese nota per il suo champagne Cristal.
 
Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon è un vigneto a resa molto bassa. Un totale di 2 ettari di terreno sassoso e ghiaioso che un tempo era un letto fluviale. Con un microclima fresco e un terreno che drena rapidamente, le viti lottano per l'umidità e producono bacche concentrate di alta qualità. 
 
Nella cantina Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon macera e fermenta a temperatura controllata. Successivamente invecchia in barrique di rovere francese da 225 litri per 18 mesi. Nell'imbottigliamento include piccole porzioni di merlot, petit verdot, malbec e cabernet franc. 
 
Prodotto da una delle cantine pioniere nell'applicare il concetto di terroir nella Valle di Napa, Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon è sinonimo di qualità e longevità. Una meraviglia anno dopo anno.
 
2016 De color morado-negro intenso, Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon 2016 es un vino tinto concentrado con bellos aromas de cerezas negras, arándonas y cassis, combinado con notas florales de violeta, lavanda y toques de chocolata, hojas de menta y regaliz. En boca es un vino de cuerpo medio, completo y envolvente. Muestra unos taninos exquisitos de grano fino y una brillante frescura que permanece hasta el final. Termina con un recuerdo persistente y perfumado de fruta negra y especiados.
2015 Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon 2015 es un vino tinto concentrado que se abre con un fragante bouquet de flores de violetas, notas de rosa mosqueta y confitura de ciruelas. Además se perciben toques de madera, tabaco y mentol. En boca es voluminoso, sedoso y muy elegante. Un vino de cuerpo medio con taninos granulados, una maravillosa frescura y magníficas capas terrosas. El final es largo con recuerdos minerales.
2014 De color negro púrpura opaco, Diamond Creek Gravelly Meadow Cabernet Sauvignon 2014 es un vino tinto concentrado con profundos aromas de ciruela confitada, cassis y arándanos combinado con pinceladas de moka, especiados y balsámicos. En boca es rico, voluminoso y elegante. Un vino tinto que sorprende por su sólida estructura con taninos de grano fino y una frescura maravillosa. El final es largo, seductor y con recuerdos terrosos.
2021
94 Parker
2017
91 Parker
95 Suckling
2016
100 Parker
96 Suckling
2015
97 Parker
96 Suckling
2014
97+ Parker
95 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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