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Decántalo
Contatto
D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay

D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay

Un sontuoso Chardonnay che nasce tra gli ulivi
D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay
75 cl
2024
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Australia del Sud
Zona di produzione Australia del Sud
McLaren Vale
Denominazione di origine McLaren Vale
D'Arenberg
Cantina D'Arenberg
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneD'Arenberg The Olive Grove Chardonnay 2024

Vino bianco Invecchiato in legno. 7 mesi in botti di rovere francese.

Stile D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Pasta, Risotti

Su D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay

I primi europei che scoprirono l'Australia furono gli olandesi nel 1606 e da allora più di 50 europei fecero contatto con l'Australia, chiamandola Terra Australis Incognita (la terra sconosciuta del sud). Nel 1776, dopo che gli Stati Uniti si dichiararono indipendenti dalla Corona Britannica, l'Australia iniziò a essere utilizzata come luogo di esilio e deportazione di criminali condannati in Inghilterra. Le prime comunità si organizzarono basandosi sul commercio di prodotti agricoli e di allevamento, oltre che di materiali derivati dagli animali, e presto cominciarono un processo di esplorazione del vasto territorio australiano. Durante tutto questo tempo, l'ulivo è stato uno degli alberi importati che ha prosperato maggiormente in regioni come McLaren Vale, nell'Australia Meridionale. Tanto che oggi li puoi trovare lungo le strade, nei giardini e occasionalmente, nel caso della rinomata cantina D'Arenberg, in mezzo ai suoi vigneti.

In omaggio a questo arbusto che a volte complica la vita ai vendemmiatori, la cantina crea D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay. Un vino monovarietale di chardonnay provenienti da McLaren Vale, ad Adelaide (Australia). Una volta giunti in cantina, vengono delicatamente schiacciati in piccoli lotti, raffreddati e pressati in ceste. Successivamente, la fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile a temperatura controllata e infine il vino matura per 7 mesi in botti di rovere francese.

Il risultato è D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay, un vino bianco generoso, puro e di grande finezza. Un chardonnay che nasce tra gli ulivi e che, sebbene ostacolino il passaggio delle mietitrici, una volta nel bicchiere i suoi produttori capiscono che i disagi sono valsi la pena.

 

2020

D'Arenberg The Olive Grove Chardonnay 2020 è un vino bianco aromatico con un bouquet fragrante di fiori bianchi, frutta tropicale e frutta bianca. Al palato è voluminoso, croccante e affascinante. Un vino la cui acidità si accumula gradualmente, sfociando in un lungo finale con tannini fini e testurizzati e note di anacardo.


 
2021
90 Suckling
2020
87 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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