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Decántalo
Contatto
Biologico
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El Tiznado

El Tiznado

Un rosso dall'anima pura della Rioja Alta
Biologico
Biodinamico
Avanzada
El Tiznado
75 cl
2025
75 cl
2022
75 cl
2021
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Cuentaviñas
Cantina Cuentaviñas
Contiene solfiti
100% Tempranillo
Varietà 100% Tempranillo
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneEl Tiznado 2025 en Primeur

Vino rosso Invecchiato in legno Biodinamico e Biologico.

Cuentaviñas El Tiznado 2025 è un autentico gioiello in un calice che cattura l'essenza vibrante della Rioja Alavesa. Si presenta con un seducente colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, preannunciando un'esperienza deliziosa. Al naso, sprigiona intensi aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da un sottile tocco speziato e da un delicato ricordo di vaniglia, frutto del suo affinamento in barrique. Al palato, si distingue per il suo corpo e la sua struttura, offrendo un perfetto equilibrio tra freschezza e tannini raffinati che conferiscono una texture setosa. Senza dubbio, un vino di carattere e persistenza che invita a essere assaporato sorso dopo sorso.

Stile El Tiznado
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su El Tiznado

Trasmettere con ogni vino l'essenza di ogni parcella. Questo è l'obiettivo principale di Cuentaviñas, una cantina della D.O.Ca. Rioja, che trae ispirazione per il suo nome dalle storie narrate dai cantastorie stessi. Ora, come se fosse uno di loro, è il turno del suo proprietario, Eduardo Eguren -quinta generazione di una famiglia molto rinomata-, che condivide la storia che sta scrivendo da solo, lontano dai progetti familiari.

Ogni buon racconto che si rispetti inizia con un conflitto che il protagonista deve affrontare. Nel caso di Eduardo, la storia inizia con la morte di suo nonno materno Félix Ramírez (soprannominato 'El Peciñero') e l'arrivo nelle sue mani di tre parcelle di vigneti che lui stesso definisce come "gioielli". Questo lo incoraggerà ad avviare un progetto in solitario, un sogno dove mettere in pratica tutto ciò che ha imparato nel corso degli anni. La ricerca di quel luogo magico e unico per realizzare il suo sogno lo porta fino alla Rioja Alta, precisamente a San Vicente de la Sonsierra, un comune ai piedi della Sierra de Toloño. Lì, nel piccolo borgo di Peciña, trova il suo posto. Che curioso! Questo piccolo enclave, dove ci sono appena abitanti, porta lo stesso nome del soprannome con cui era conosciuto suo nonno. "Non è chiaro se è lui a scegliere il luogo, o se è il luogo a scegliere lui".

Nella tenuta El Hoyo si completa questa trama con un vigneto del 1923, orientato a sud-ovest, e con una grande diversità di selezioni massali di tempranillo. Le viti crescono su terreni poco profondi e sabbiosi (a causa della degradazione della arenaria calcarea) ed esposte a un clima Atlantico (l'oceano si trova a circa 70 chilometri), con precipitazioni annuali di 650 mm. In questo luogo nasce Cuentaviñas El Tiznado, un rosso classico ed elegante.

Per Eduardo Eguren, la vigna è la base e l'inizio di tutto. "Senza un buon inizio è difficile scrivere una buona fine". Per questo motivo, le cure sono meticolose e accurate, come i piccoli falò che si accendono durante le gelate invernali per mitigare gli effetti del freddo sull'uva. In questo luogo, la vendemmia viene effettuata a mano, in cassette da 15 chili. Una volta in cantina, le uve, che vengono diraspate, fermentano e macerano in barriques di rovere francese per 21 giorni. Una volta terminata la fermentazione alcolica, inizia quella malolattica in barriques nuove di rovere francese da 228 litri. Qui, per 18 mesi, si svolgerà l'affinamento che si concluderà con l'epilogo di 3 mesi in bottiglia.

2025

Cuentaviñas El Tiznado 2025 è un autentico gioiello in un calice che cattura l'essenza vibrante della Rioja Alavesa. Si presenta con un seducente colore rosso rubino arricchito da riflessi violacei, preannunciando un'esperienza deliziosa. Al naso, sprigiona intensi aromi di frutti neri maturi come more e prugne, accompagnati da un sottile tocco speziato e da un delicato ricordo di vaniglia, frutto del suo affinamento in barrique. Al palato, si distingue per il suo corpo e la sua struttura, offrendo un perfetto equilibrio tra freschezza e tannini raffinati che conferiscono una texture setosa. Senza dubbio, un vino di carattere e persistenza che invita a essere assaporato sorso dopo sorso.
2024

Cuentaviñas El Tiznado 2024 offre un ventaglio di aromi evocativi che merita di essere esplorato. Al naso, la prugna matura e le more predominano, seguite da un tocco sottile di violette e minerali che riflettono la sua origine. Al palato, mostra un'eleganza potente, dove i tannini si fondono con le note di frutta nera e una sottile reminiscenza speziata, forse di pepe nero. Il suo finale è austero e un po' chiuso, suggerendo un vino che ha ancora da evolversi. Questo 2024 si presenta con una buona maturità, vantando equilibrio e carattere. Ideale per chi cerca un vino con profondità e struttura.
2023

Cuentaviñas El Tiznado 2023 è un vino rosso che si distingue per la sua eleganza e complessità. Al naso, offre delicate note speziate accompagnate da aromi di frutta nera matura come more e prugne. Al palato, il suo profilo concentrato si dispiega con una texture vellutata e un equilibrio impeccabile. L'affinamento in barrique conferisce profondità e un finale lungo e persistente che lascia un'impressione duratura.                      
2022
Cuentaviñas El Tiznado 2022 è un vino rosso di Rioja con un raffinato carattere minerale che vanta un armonico equilibrio tra la frutta e le note conferite dall'affinamento. Al palato si presenta con una piacevole concentrazione e complessità. I tannini leggermente serrati e le note di frutta dolce deliziano il palato, rinfrescato da un'acidità precisa e raffinata. Un vino rosso gradevole che si distingue per eleganza, chiarezza e purezza. 
2020

Cuentaviñas El Tiznado 2020 è un rosso concentrato. Al naso è complesso, con note di spezie, minerali e frutta matura. Al palato è un vino lungo e saporito, con tannini fini e una texture molto piacevole. Il suo finale è persistente.
2022
96 Parker
2021
95 Parker
2020
93 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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