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Decántalo
Contatto
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Un eccellente Ribeiro ricco di complessità e freschezza
Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
75 cl
2023
97 Atkin
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Galizia
Zona di produzione Galizia
D.O. Ribeiro
Denominazione di origine D.O. Ribeiro
Coto de Gomariz
Cantina Coto de Gomariz
Contiene solfiti
70% Treixadura, 10% Albariño, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Altre varietà bianche
Varietà 70% Treixadura, 10% Albariño, 5% Godello, 5% Lado, 5% Loureira Blanca, 5% Altre varietà bianche
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneCoto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Risotti, Foie gras, Frutti di mare, Pesce bianco

Su Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada è un vino bianco prodotto dalla cantina Coto de Gomariz a Leiro (Ourense), D.O. Ribeiro.

 

Il Coto de Gomariz è il più antico podere vitivinicolo registrato della penisola. È situato nella Valle di Gomariz, dove si producono vini dal X secolo. Per secoli è appartenuto a diversi ordini ecclesiastici e solo a metà del XIX secolo, attraverso la desamortizzazione di Madoz, è passato nelle mani di privati, venendo suddiviso tra diverse cantine e piccoli viticoltori.

Uno di questi proprietari privati è la famiglia Carreiro. Negli anni '70 Ricardo Carreiro Ameijeiras inizia a recuperare varietà autoctone e nel 1980 imbottigliano i loro primi vini. Xose Lois Sebio, direttore tecnico ed enologo dal 2001, inizia a coltivare le tenute in modo biologico e biodinamico. Attualmente, le 24 ettari che possiedono a Gomariz sono, quasi tutte, lavorate mediante viticoltura naturale (seguendo le teorie di Fukuoka). Questo metodo di lavorazione del vigneto, i diversi suoli (sabbie granitiche, argilla e scisti) e un microclima unico, sono le condizioni ideali per ottenere vini autentici, che riflettono il carattere della zona di origine.

 

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada è un vino prodotto con Treixadura, Godello, Albariño, Loureira, Lado e uve locali minoritarie, da un'unica tenuta O Figueiral situata nella valle di Gomariz, con suoli di argilla in superficie e scisti nel sottosuolo.

La vendemmia è manuale in casse da 18 chili con selezione dell'uva in cantina. Dopo una decantazione statica, inizia a fermentare a bassa temperatura in serbatoi di acciaio inossidabile e termina in barrique nuove di rovere francese da 500 litri, dove effettua un affinamento di 10 mesi sui lieviti fini, con batonage periodici. Prima dell'imbottigliamento si affina per un anno in serbatoi di acciaio inossidabile.

Coto de Gomariz Finca O Figueiral Colleita Seleccionada è un vino cremoso, ampio ed equilibrato. Aromi di frutta bianca matura e leggermente floreale. In bocca è untuoso e minerale. Un vino esuberante con estrema eleganza.

2019
Coto de Gomariz Colleita Seleccionada 2019 è un vino bianco che al naso offre aromi che richiamano frutti come pesca, mandarino o melone, accompagnati da sottili note floreali e un delizioso accenno minerale. Al palato si presenta esuberante, profondo e fresco. Un vino bianco di gradevole volume, eleganza ed equilibrio.
2022
93 Parker
2020
94 Parker
2019
93+ Parker
2018
94 Parker
2017
94 Parker
2012
92 Parker
94 Peñín

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Prodotto esaurito

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