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Decántalo
Contatto
Conde de Haro Brut Vintage

Conde de Haro Brut Vintage

Un pregiato spumante nelle terre della Rioja
Conde de Haro Brut Vintage
75 cl
2022
75 cl
2021
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Dettagli
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La Rioja
Zona di produzione La Rioja
Cava
Tipologia di spumante Cava
Muga
Cantina Muga
Cava, Champagne, Vino
Contiene solfiti
Chardonnay, Viura
Varietà Chardonnay, Viura
6.0
Servizio 6.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneMuga Conde de Haro Brut Vintage 2022

Cava Brut. 24 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Cava Muga Conde de Haro Brut Vintage 2022 offre un'esperienza vibrante e rinfrescante sin dal primo sorso. Nel calice, si presenta con un colore dorato brillante, con bollicine fini e persistenti che si affacciano con grazia. Al naso, sorprende con intensi aromi di mela verde e pera matura, accompagnati da delicate note di agrumi come il limone e un tocco di pesca che aggiungono complessità. Al palato, la vivacità della sua acidità è eccezionalmente bilanciata da una leggera cremosità, lasciando un finale persistente e armonioso. Questo cava è ideale per chi cerca una sensazione rinfrescante e fruttata, con l'eleganza tipica di un buon spumante naturale della Rioja.

Stile Conde de Haro Brut Vintage
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Sushi, Zuppe

Su Conde de Haro Brut Vintage

Nota per il suo vasto patrimonio artistico e culturale — il suo centro storico è stato dichiarato Bene di Interesse Culturale nel 1975 —, Haro si afferma come una delle città più affascinanti della La Rioja. Ma non sono solo i suoi palazzi e le chiese a essere attraenti, poiché in questo comune di 11.557 abitanti, il vino assume un ruolo fondamentale, diventando non solo un’attrazione turistica, ma anche il miglior modo per conoscere l’anima e la vita di un popolo.

Attualmente la zona vanta un gran numero di cantine, sia professionali che private, tra cui spicca Muga, una delle cantine più celebri ed emblematiche della DOCa Rioja. In particolare, questa azienda, che attualmente è l'unica in Spagna con un maestro bottaio e tre bottai propri, ha iniziato la sua attività nel 1932. Da allora, i suoi vini hanno raggiunto le più alte vette di qualità, come Conde de Haro Brut Vintage.

Conde de Haro Brut Vintage è un cava che rende omaggio a Pedro Fernández de Velasco, nobile e membro del Consiglio Reale alla fine del XIV secolo, che ricevette questo titolo da Juan II come ricompensa per la difesa della città di Haro. In particolare, Blanca d'Aragona, regina e moglie di Juan II, invase la Castiglia attraverso la valle del Henares con l'intento di favorire gli interessi dei suoi fratelli, gli infanti d'Aragona.

Come il suo nome, le uve di Conde de Haro Brut Vintage nascono proprio a Haro, precisamente nei terreni situati a Sajazarra, Cellorigo e Fonzaleche, in vigneti posti a 500 metri di altitudine. Da queste viti, orientate a nord, le uve sono meno esposte alle alte temperature estive del clima atlantico e continentale, mantenendo così un'acidità molto interessante. Conde de Haro Brut Vintage arriva in cantina in casse da circa 15 chili. All’arrivo, i grappoli vengono selezionati e pressati, e il mosto viene fermentato in tini di legno da 1000 litri. Qui, dopo la prima fermentazione, il vino rimarrà sulle fecce fino ai primi di aprile per poi essere imbottigliato direttamente. Proprio in quel momento viene aggiunto il liqueur de tirage (preparato con lieviti e zucchero), pronto per la seconda fermentazione (per 3-4 mesi a temperatura controllata). Questo riposo delle bottiglie in orizzontale, noto come fase di maturazione, si prolungherà per 24 mesi, fino a quando finalmente si procederà al dégorgement per eliminare le fecce o i lieviti morti di questa seconda fermentazione. Infine, l'aggiunta del liqueur d'expédition (uno dei segreti meglio custoditi di ogni produttore) e il tappo di sughero concluderanno la missione di Conde de Haro Brut Vintage nelle terre riojane.

2022

Cava Muga Conde de Haro Brut Vintage 2022 offre un'esperienza vibrante e rinfrescante sin dal primo sorso. Nel calice, si presenta con un colore dorato brillante, con bollicine fini e persistenti che si affacciano con grazia. Al naso, sorprende con intensi aromi di mela verde e pera matura, accompagnati da delicate note di agrumi come il limone e un tocco di pesca che aggiungono complessità. Al palato, la vivacità della sua acidità è eccezionalmente bilanciata da una leggera cremosità, lasciando un finale persistente e armonioso. Questo cava è ideale per chi cerca una sensazione rinfrescante e fruttata, con l'eleganza tipica di un buon spumante naturale della Rioja.
2021

Conde de Haro Brut Vintage 2021 è uno spumante che si distingue per il suo carattere secco e fruttato, esibendo al contempo una complessità nel suo profilo aromatico. L'annata 2021, con un'estate calda, ha favorito la rapida maturazione dell'uva, intensificandone l'aroma e conferendole una notevole espressione fruttata. Di colore giallo paglierino e bollicine fini e persistenti, questo spumante offre al naso una combinazione di pompelmo, limone e mela verde, arricchita da note di panetteria e frutta secca derivanti dall'affinamento sui lieviti. Al palato, il vino è fresco, con una bollicina cremosa che dona una texture elegante e un finale lungo e persistente. Questo cava è raccomandato per il suo equilibrio tra acidità e frutta, e per la sua struttura complessa che lo rende un'opzione sofisticata per chi cerca un'esperienza raffinata e memorabile.
2020

Conde de Haro Brut Vintage 2020 è un vino rosso che seduce con la sua giovinezza e freschezza. Al naso, si dispiegano aromi di ciliegie e lamponi intrecciati con note floreali e un sussurro di vaniglia e miele, frutto della sua delicata maturazione. Al palato, la sua consistenza vellutata e l'acidità ben integrata lasciano spazio a un sapore pieno, dove le note speziate si uniscono alla festa fruttata. Facile da bere e persistente, questo vino è una vivace espressione di freschezza e frutta.
2018

Conde de Haro Brut Vintage 2018 è uno spumante secco (meno di 12 g/L di zucchero). Al naso si presenta elegante e leggero, con profumi di mela, note di fiori bianchi e sfumature di biscotto. Al palato risulta raffinato e rinfrescante, con note cremose e un'acidità equilibrata e molto moderata.
2011 Al palato è mielato e fresco. Grande acidità. Nel retrogusto ritornano i frutti, questa volta con una maggiore predominanza di spezie.

Colore giallo con riflessi verdognoli. Brillante.

Al naso prevalgono la frutta acida e i fiori. Note di miele, vaniglia e liquore.
2021
90 Parker
90 Peñín
2020
90 Parker
92 Suckling
2018
93 Suckling
2017
92 Suckling
2016
90 Parker

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