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Decántalo
Contatto
Biologico
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Croac Croac Rosado

Clos Lentiscus Croac Croac Rosado

Un inno rinfrescante e delizioso alla natura
Biologico
Vegano
Naturale
Clos Lentiscus Croac Croac Rosado
1 Litro
2021
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Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
Clos Lentiscus
Cantina Clos Lentiscus
Altri spumanti, Vino
50% Ull de Llebre, 50% Xarel·lo Rosso
Varietà 50% Ull de Llebre, 50% Xarel·lo Rosso
12.0
Servizio 12.0
1 Litro
Volume 1 Litro

Note di degustazioneClos Lentiscus Croac Croac Rosado 2021

Vino rosato Invecchiato in acciaio inossidabile Naturale, Biologico e Vegano.

Stile Clos Lentiscus Croac Croac Rosado
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Antipasti, Sushi

Su Clos Lentiscus Croac Croac Rosado

Il lentisco (Pistacia lentiscus in latino) è una pianta che raramente supera i 5 metri di altezza e che fa parte della macchia mediterranea. Arbusto umile ma di lunga tradizione nel massiccio del Garraf (Barcellona), ha sempre offerto riparo ai contadini, che vi si raccoglievano per raccontarsi storie tramandate di generazione in generazione. Un'intera trasmissione orale che Manel Avinyó ha voluto omaggiare con Clos Lentiscus, un progetto vitivinicolo che attinge all'eredità ancestrale sia nei vigneti sia in cantina. 

Frutto di terreni sabbiosi e calcarei, ai piedi del Montgròs, nasce Clos Lentiscus Croac Croac Rosado. Un coupage rosato di ull de llebre e xarel·lo rosso le cui vigne sono protette nel parco Naturale del Garraf (Penedès). Coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica, dopo la vendemmia delle due varietà, le uve vengono portate in cantina, tutta attrezzata per lavorare per gravità. Qui si effettua un contatto diretto con le bucce e una fermentazione alcolica con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inossidabile. Infine, il vino viene imbottigliato senza filtrazione, senza chiarifica e senza aggiunta di solfiti.

Presentato in una bottiglia insolita da un litro di capacità, Clos Lentiscus Croac Croac Rosado è un vino rosato naturale che, sotto l'immagine di una simpatica rana con la chitarra in mano, rappresenta un canto rinfrescante e delizioso alla natura che circonda questa meravigliosa tenuta.

2019

Clos Lentiscus Croac Croac Rosado 2019 è un vino rosato fresco in bottiglia da un litro con aromi di frutta tropicale e accenni di mandarino. Al palato è vivace, leggero e rinfrescante. Un vino glou, glou con un tocco di funk delizioso, perfetto per essere gustato più e più volte.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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