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Decántalo
Contatto
Château Pibarnon

Château Pibarnon

Un eccellente rosso di Bandol
Château Pibarnon
priority_high 75 cl
2019 offerta!
92 Decanter
redeemOttieni 0,86 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Provenza
Zona di produzione Provenza
AOC Bandol
Denominazione di origine AOC Bandol
Château Pibarnon
Cantina Château Pibarnon
Contiene solfiti
Garnacha Tinta, Monastrell
Varietà Garnacha Tinta, Monastrell
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Pibarnon 2019

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile.

Stile Château Pibarnon
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pasta, Carni rosse, Selvaggina

Su Château Pibarnon

Château Pibarnon è un vino rosso assemblaggio in cui predomina la Mourvèdre, completata da una piccola percentuale di Garnacha Tinta della AOC Bandol, in Provenza, prodotto da Château Pibarnon.

Château Pibarnon è una cantina fondata nel 1978 da Henri de Saint-Victor. È gestita dal figlio Eric dal 2000. Principalmente coltivano Mourvèdre su terreni calcarei situati a oltre 300 metri sul livello del mare. Lavorano i loro vigneti cercando di preservare la biodiversità del terroir.

I vigneti del Château Pibarnon hanno un'età compresa tra i 12 e i 65 anni e sono coltivati in modo biologico. La vendemmia è manuale per rispettare al massimo l'uva. La resa media è di 34 ettolitri per ettaro. Château Pibarnon fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile e il mosto-vino macera con le bucce per circa 21 giorni. In cantina si lavora per gravità. Una volta fermentato, il vino invecchia in foudres di rovere per 18-20 mesi.

Château Pibarnon è un vino potente ma al contempo fine, con tannini levigati che gli conferiscono un grande potenziale di invecchiamento. È un vino ampio, ricco e minerale con un buon potenziale di invecchiamento. Per goderne appieno, è consigliabile attendere dai 4 ai 7 anni dopo la data della vendemmia.

2018

Château Pibarnon Bandol 2018 è un rosso concentrato e caldo. Al naso si percepiscono cassis e prugna, mescolati con note di viola, tè rosso, cuoio e rosmarino secco. Al palato è denso e strutturato, con corpo. Finale lungo e delizioso.
2015 Château Pibarnon 2015 è un vino delizioso, caratterizzato da una notevole ampiezza conferita dai tannini. Al naso rivela sottili note di legno e spezie dolci. Il suo finale è lungo ed elegante.
2018
93 Winespectator

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