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Decántalo
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Château Pape Clément Blanc

Château Pape Clément Blanc

Un bianco secco che nasce nella tenuta più antica di Bordeaux
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Château Pape Clément Blanc
75 cl
2025
98 Suckling
96 Decanter
redeemOttieni 2,13 CHF su Saldo Decántalo acquistando questo prodotto
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Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Pessac-léognan
Denominazione di origine AOC Pessac-léognan
Château Pape Clément
Cantina Château Pape Clément
Contiene solfiti
56% Sauvignon Bianco, 30% Semillon, 14% Sauvignon Grigio
Varietà 56% Sauvignon Bianco, 30% Semillon, 14% Sauvignon Grigio
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Pape Clément Blanc 2025 en Primeur

Vino bianco Invecchiato in legno.

Château Pape Clément Blanc 2025 è un vino che ti conquisterà con la sua freschezza vibrante e l'eleganza. Avvicinandolo al naso, scoprirai intensi profumi di pesca matura, pera dolce e un tocco di ananas, che si intrecciano con sottili note floreali e di vaniglia. Al palato, offre una texture cremosa e ben equilibrata, con un'acidità rinfrescante che esalta la fruttuosità del vino e lascia un finale lungo e piacevole. Questo vino è raccomandabile per la sua speciale capacità di combinare complessità e freschezza, mostrando come l'annata 2025 abbia avvantaggiato la sua espressione aromatica e la sua armonia in bocca.

Stile Château Pape Clément Blanc
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Affumicati, Foie gras, Frutti di mare, Formaggi morbidi, Carni bianche, Pesce bianco, Sushi, Formaggi stagionati, Pesce azzurro

Su Château Pape Clément Blanc

Attenzione! Presta i tuoi sensi a ciò che sta per accadere. Ti trovi di fronte a Château Pape Clément, una delle tenute più antiche di Bordeaux. Più di 700 vendemmie e una storia ricchissima attestano il percorso di questa mitica proprietà dell'A.O.C. Pessac-Léognan. Sebbene sia particolarmente apprezzata per i suoi vini rossi, anche il Château Pape Clément Blanc si distingue per i suoi bianchi. Non esiste alcun riconoscimento né classificazione che lo certifichi, ma per questo ci siamo noi a portarti qui il Château Pape Clément Blanc.
 
Si parla molto della Classificazione di Bordeaux del 1885; tuttavia, quasi nessuno menziona la Classificazione di Graves del 1959, in cui Château Pape Clément riuscì a inserirsi. Questo episodio è solo uno dei tanti capitoli che compongono la storia affascinante di questa proprietà fondata da Papa Clemente V, diretta dall'arcivescovado di Bordeaux e espropriata durante la Rivoluzione Francese. Non è poco. Tuttavia, nonostante i numerosi eventi storici, nulla ha potuto offuscare la qualità dei suoi vini, sia rossi che bianchi. Le prime viti piantate furono quelle rosse (attualmente circa 30 ettari); tuttavia, i vigneti bianchi (circa 2,5 ettari) non tardarono ad arrivare. La combinazione e il risultato non potevano essere migliori. La qualità dei grappoli è eccellente grazie alla crescita su questo mix di suoli calcarei e ghiaiosi.
 
In cantina Château Pape Clément Blanc arriva direttamente alla pressa pneumatica, dove l'uva verrà pressata intera, lentamente e sotto atmosfera inerte, per ottenere il miglior mosto possibile. Durante tutto il processo di vinificazione Château Pape Clément Blanc verrà travasato per gravità, passando ai serbatoi e agli ovoidi di cemento (dove fermenterà) e alle barriques di rovere francese dove avverrà il suo affinamento. Qui, in quest'ultima fase, sarà fondamentale il battonage o rimescolamento delle fecce, conferendo al vino corpo e consistenza.
 
Dunque, lasciati tentare da Château Pape Clément Blanc. Non capita tutti i giorni di avere l'opportunità di assaggiare uno dei vini più antichi di Bordeaux.
2025

Château Pape Clément Blanc 2025 è un vino che ti conquisterà con la sua freschezza vibrante e l'eleganza. Avvicinandolo al naso, scoprirai intensi profumi di pesca matura, pera dolce e un tocco di ananas, che si intrecciano con sottili note floreali e di vaniglia. Al palato, offre una texture cremosa e ben equilibrata, con un'acidità rinfrescante che esalta la fruttuosità del vino e lascia un finale lungo e piacevole. Questo vino è raccomandabile per la sua speciale capacità di combinare complessità e freschezza, mostrando come l'annata 2025 abbia avvantaggiato la sua espressione aromatica e la sua armonia in bocca.
2023
Château Pape Clément Blanc 2023 offre un incantevole ventaglio di aromi freschi e vivaci. Al naso, emergono note distinte di frutta tropicale come ananas e mango, arricchite da un tocco sottile di agrumi, che richiama il limone e il lime. Al palato, questo vino bianco è equilibrato, con un'acidità rinfrescante e una texture morbida che avvolge il palato, lasciando un finale persistente e aromatico. Ideale per essere gustato in qualsiasi occasione speciale o semplicemente per deliziarsi con la sua elegante espressione.
 
2025
98 Suckling
2023
93 Parker
97 Suckling

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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