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Decántalo
Contatto
Biodinamico
Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Un rosato per cui essere eternamente grati
Biodinamico
Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé
75 cl
2024
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,67 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
13.00%
Alcol 13.00%
Provenza
Zona di produzione Provenza
AOC Côtes de Provence Saint Victoire
Denominazione di origine AOC Côtes de Provence Saint Victoire
Château des Ferrages
Cantina Château des Ferrages
Contiene solfiti
Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
Varietà Garnacha Tinta, Syrah, Vermentino
11.0
Servizio 11.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2024

Vino rosato Sulle fecce fini Biodinamico.

Stile Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Risotti, Verdure, Pasta, Insalate, Pizze, Sushi, Piatti piccanti, Pesce azzurro, Frutti di mare, Piatti speziati, Risotti, Affumicati

Su Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé

Indubbiamente, ogni volta che si tratta di Chapoutier, il piacere è nostro. Una vera gemma. Un autentico piacere poter degustare il rosato Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé. 
 
In questa occasione dobbiamo ringraziare sua figlia, Mathilde Chapoutier, che ha scoperto a Pourcieux, -nel cuore della A.O.C. Côtes de Provence Saint Victoire-, il Château des Ferrages. Inizialmente parte della sua struttura e degli elementi erano stati eliminati, ma ciò che era possibile recuperare erano i 28 ettari di vigneti che circondavano la proprietà. Questo era veramente l'importante. Senza uve non c'era nulla da fare. Per quanto riguarda il resto delle strutture, sono state ripristinate gradualmente, utilizzando le ultime avanguardie e i modelli più recenti. 
 
Tuttavia, nonostante tutta questa modernità, la filosofia del Château des Ferrages sarebbe stata tradizionale, come sempre, producendo il vino come si era sempre fatto e nel modo più naturale possibile. La vendemmia viene effettuata meccanicamente, di notte, con l'obiettivo di mantenere i grappoli nello stato migliore possibile. Nel caso del Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé parliamo di varietà come la grenache noir, la syrah e il vermentino. Tutte crescono su un mix di terreni argillosi e calcarei, con una certa quantità di sabbia, in parcelle situate a Pourcieux e Pourrières (ai piedi dei monti Aurélien e Sainte-Victoire). Il clima mediterraneo e fresco fa sì che questi grappoli non maturino eccessivamente, mantenendo un pH basso, e dando vini con una acidità naturale incredibilmente saporita. 
 
In cantina il Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé viene pressato direttamente e fermenterà in serbatoi di acciaio inossidabile a bassa temperatura. Successivamente, il Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé avrà un affinamento sulle fecce, per alcuni mesi, in questi stessi serbatoi, riuscendo ad ammorbidire parte di questo carattere e di questa potenza che lo caratterizzano così tanto. 
 
Come puoi vedere, la produzione del Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé non ha quasi segreti. È molto semplice. Ma la maggior parte delle volte le cose migliori sono le più semplici. Grazie famiglia Chapoutier per il Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé. Il piacere è sempre nostro. 
 
2022

Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2022 è un rosato fresco, limpido e brillante, dai toni pallidi e cristallini. Al naso è molto invitante, con profumi di frutti rossi, fiori bianchi, fragola, pesca, pompelmo e biancospino. Al palato è strutturato e setoso, con volume, rotondo e arioso. Finale delizioso con sapore di fragola.
2021

Pallido, brillante e limpido. La vista ti porterà immediatamente a desiderare un bicchiere di Château des Ferrages Mon Plaisir Rosé 2021, un rosato fresco, rotondo e molto elegante, ricco di frutta. Al naso emergono i frutti rossi (fragola), i fiori bianchi, la pesca, il pompelmo e il biancospino. Al palato è delizioso, con tannini morbidi e setosi. Molto facile da bere. Ideale per un incontro con amici.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

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