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Decántalo
Avanzada
Château Cos d'Estournel

Château Cos d'Estournel

Un 2º Cru Classé seducente, elegante e longevo
Avanzada
Château Cos d'Estournel
75 cl
2025
75 cl
2022
75 cl
2021
Magnum
2018
98 Parker
99 Suckling
98 Decanter
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Dettagli
13.30%
Alcol 13.30%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
AOC Saint-Estèphe
Denominazione di origine AOC Saint-Estèphe
Contiene solfiti
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Varietà Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Cos d'Estournel 2025 en Primeur

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 18 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Château Cos d'Estournel 2025 affascina con il suo profondo colore rubino e un bouquet che evoca reminiscenze di frutti neri maturi, come more e prugne. Al palato, si presenta opulento e setoso, con strati di spezie dolci che si intrecciano con note di caffè tostato e un accenno di vaniglia derivante dall'affinamento in barrique. Il suo finale è persistente, lasciando un'eco di tannini fini che enfatizzano la sua struttura robusta. Il 2025 è stata un'annata eccezionale, caratterizzata da un equilibrio eccellente tra acidità e concentrazione. Ideale per chi cerca un vino di carattere e complessità.

Stile Château Cos d'Estournel
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Selvaggina

Su Château Cos d'Estournel

Château Cos d'Estournel è un vino rosso affinato in legno, ottenuto dalle varietà cabernet franc, cabernet sauvignon e merlot per mano di Château Cos d'Estournel nella AOC Saint-Estèphe, a Bordeaux (Francia). 
 
Château Cos d'Estournel si trova sulla collina di cos ("Collina di ciottoli" in lingua guascona), una proprietà che è sempre stata frammentata, fino a quando Louis Gaspard d'Estournel ereditò 12 ettari di vigneto e, orgoglioso del vino che ottenne, acquistò l'intera collina nel 1811. Lì fece costruire uno degli edifici più singolari del Médoc con influenze orientali. Dopo essere passato di mano in mano, attualmente appartiene a Michel Reybier, che ha acquisito il chateau sedotto dall'unicità e dall'eccezionalità della cantina.
 
Château Cos d'Estournel proviene da vigneti situati nel nord del Médoc, nella denominazione di origine Saint-Estèphe. Con il rango di Second Grand Cru Classé di Bordeaux nel 1855, sono vigneti con ceppi di un'età media di 45 anni piantati su terreni di ghiaia del quaternario e pietre calcaree del fiume Garonna. Si pratica un'agricoltura rispettosa e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. 
 
Una volta selezionate le migliori uve, Château Cos d'Estournel viene vinificato in cantina in modo tradizionale. Prima fermenta a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inossidabile e poi il vino affina per 18 mesi in botti di rovere francese, di cui il 60% nuove. 
 
Frutto di una delle cantine più attraenti e celebri del Médoc e, per estensione, di tutto Bordeaux, Château Cos d'Estournel è un vino rosso seducente, elegante e di grande longevità. Un 2º Cru Classé che entusiasma i grandi esperti di Bordeaux. 
 
 
 
2025

Château Cos d'Estournel 2025 affascina con il suo profondo colore rubino e un bouquet che evoca reminiscenze di frutti neri maturi, come more e prugne. Al palato, si presenta opulento e setoso, con strati di spezie dolci che si intrecciano con note di caffè tostato e un accenno di vaniglia derivante dall'affinamento in barrique. Il suo finale è persistente, lasciando un'eco di tannini fini che enfatizzano la sua struttura robusta. Il 2025 è stata un'annata eccezionale, caratterizzata da un equilibrio eccellente tra acidità e concentrazione. Ideale per chi cerca un vino di carattere e complessità.

2023

Château Cos d'Estournel 2023 Avanzada è un vino rosso che si distingue per la sua eleganza e complessità. Al naso, si percepiscono intense note di frutti neri come more e prugne, intrecciate con sfumature di grafite e un tocco sottile di cedro. Si avvertono anche aromi di carbone e delicate note di iris, che aggiungono un ulteriore strato di profondità. Al palato, presenta una struttura tesa e precisa, con un inizio leggermente speziato e tannini finemente integrati. Questo vino mostra una notevole concentrazione e un finale salino che bilancia perfettamente il suo profilo. Con il tempo, si prevede che sviluppi ulteriori sfumature e complessità.

2022

Château Cos d'Estournel 2022 è un rosso concentrato in cui si combinano magistralmente frutta e spezie. Al naso emergono bacche dolci, prugna e frutta nera che si completano con tabacco e cedro. Al palato è ampio e muscoloso, con corpo e struttura. Molto saporito. Semplicemente emozionante!

2021
Château Cos d'Estournel 2021 rappresenta un incontro con l'opulenza e la raffinatezza, simile a una serata trascorsa con qualcuno che emana eleganza e profondità. I suoi aromi di bacche nere mature, dolcezza di cassis e note di carbone vegetale si intrecciano con un delicato tocco affumicato e un sottofondo di rovere tostato. Al palato, la sua texture setosa e carnosa è un abbraccio avvolgente, strutturato da tannini dolci che avvolgono ogni sorso. Ideale per momenti eccezionali, questo vino invita a una cena intima con musica soffusa in sottofondo, dove ogni dettaglio risuona di lusso e raffinatezza. Un'esperienza che persiste, lunga e ammaliante, come un ricordo indimenticabile.
 
2016 Château Cos d'Estournel 2016 è un vino rosso intenso che si apre gradualmente con aromi di frutta nera matura su uno sfondo minerale. Al palato è ampio, pieno ed elegante. Un vino che, con tannini fini e un'acidità perfettamente integrata, possiede un carattere di grande bevibilità. Il finale è persistente e raffinato e in bottiglia vanta un grande potenziale di invecchiamento.
2009

Château Cos d'Estournel 2009 è un vino rosso concentrato con intensi aromi di frutti neri e deliziose note minerali. Al palato è generoso, pieno e potente. Un vino con carattere proprio che evidenzia una struttura tannica ricca e una freschezza meravigliosa. Il finale è lungo e persistente. Un vino che invecchia in bottiglia senza difficoltà per decenni.

2025
98 Parker
99 Suckling
2023
96 Parker
2022
95 Parker
99 Suckling
2021
93 Parker
94 Suckling
2019
97+ Parker
99 Suckling
2018
98+ Parker
98 Suckling
2017
98+ Parker
98 Suckling
2016
100 Parker
2009
100 Parker
98 Suckling

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Prodotto esaurito

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