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Decántalo
Contatto
Château Chasse-Spleen

Château Chasse-Spleen

Un assemblaggio ricco di virtù
Château Chasse-Spleen
75 cl
2023
91 Parker
93 Decantalo
93 Suckling
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
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Dettagli
15.00%
Alcol 15.00%
Bordeaux
Zona di produzione Bordeaux
Moulis-en-Médoc
Denominazione di origine Moulis-en-Médoc
Château Chasse-Spleen
Cantina Château Chasse-Spleen
Contiene solfiti
54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
Varietà 54% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 5% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneChâteau Chasse-Spleen 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 18 mesi in botti di rovere.

Château Chasse-Spleen 2023 è un rosso che incanta con il suo colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso avvolge con aromi affumicati e un tocco distintivo di cioccolato, mentre le note di ribes e legno di cedro aggiungono profondità e ricchezza. Questo vino, maturo e corposo, mostra una complessità che promette di evolvere nel tempo. Il suo profilo concentrato assicura una degustazione memorabile.

Stile Château Chasse-Spleen
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse, Carni bianche, Salumi, Formaggi stagionati

Su Château Chasse-Spleen

Charles Baudelaire, uno dei poeti più importanti e riconosciuti della letteratura francese, era noto per il suo stile poetico unico e per l'esplorazione di temi come la bellezza, la decadenza, la malinconia e la ricerca della spiritualità nella vita urbana. Quando utilizzò l'espressione "Chasse-Spleen" nella sua opera "I paradisi artificiali", il termine "spleen" si riferiva a uno stato d'animo malinconico o di profonda tristezza. Pertanto, il nome Château Chasse-Spleen simboleggia l'idea di allontanare quella malinconia o tristezza attraverso il piacere del vino. Situato nella denominazione Moulis-en-Médoc della regione di Bordeaux in Francia, a nord-ovest di Margaux, produce vini con passione e dedizione.

Il suo vino omonimo, Château Chasse-Spleen, è un assemblaggio delle varietà cabernet sauvignon, merlot e petit verdot provenienti da vecchie vigne piantate su esclusivi terreni di ghiaia quaternaria. La coltivazione è effettuata in modo rispettoso con trattamenti biologici e la vendemmia è manuale al momento ottimale di maturazione. In cantina, le migliori uve sono selezionate e diraspate pronte per la vinificazione. Una fermentazione con lieviti autoctoni a temperatura controllata e successivamente, il vino affina per 14-16 mesi in barrique di rovere francese, di cui il 40% nuove.

Con l'intenzione di produrre vini per il piacere, Château Chasse-Spleen offre l'opportunità di conoscere le qualità delle migliori terre bordolesi a un prezzo molto accessibile. Un assemblaggio potente, elegante e vellutato che riesce a dissipare qualsiasi tristezza presente al primo sorso.


 

2023

Château Chasse-Spleen 2023 è un rosso che incanta con il suo colore giallo paglierino e riflessi dorati. Al naso avvolge con aromi affumicati e un tocco distintivo di cioccolato, mentre le note di ribes e legno di cedro aggiungono profondità e ricchezza. Questo vino, maturo e corposo, mostra una complessità che promette di evolvere nel tempo. Il suo profilo concentrato assicura una degustazione memorabile.
2022

Château Chasse-Spleen 2022 è un vino rosso concentrato con profumi intensi di frutta nera accompagnati da note di liquirizia e sentori minerali. Al palato è carnoso, ampio e affascinante. Un vino di medio corpo a pieno con un'acidità integrata e tannini morbidi. Il finale è lungo, ricco e persistente.
2023
91 Parker
93 Suckling
2022
90 Parker
93 Suckling

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Prodotto esaurito

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