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Decántalo
Contatto
Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva

Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva

Fresca espressione della Valle di Monjardín
Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva
priority_high 75 cl
2021 offerta!
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Navarra
Zona di produzione Navarra
D.O. Navarra
Denominazione di origine D.O. Navarra
Bodegas Castillo de Monjardín
Cantina Bodegas Castillo de Monjardín
Contiene solfiti
100% Chardonnay
Varietà 100% Chardonnay
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneCastillo de Monjardín Chardonnay Reserva 2021

Vino bianco Invecchiato in legno. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Affumicati, Pesce bianco, Risotti

Su Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva

Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva è un vino bianco prodotto da Bodegas Castillo de Monjardín a Villamayor de Monjardín, D.O. Navarra.

 

Bodegas Castillo de Monjardín è situata nella zona centrale della Navarra, ai piedi dei Pirenei, un'area privilegiata per la coltivazione della vite, fortemente influenzata dalla vicina storia e cultura francese, che apporta una tradizione consolidata nella produzione dei suoi vini con varietà come Chardonnay, Merlot e Cabernet Sauvignon.

Bodegas Castillo de Monjardín dispone di 220 ettari di vigneti situati a circa 700 metri di altitudine, su pendii soleggiati e rinfrescati dal "Cierzo", un vento forte e freddo caratteristico della zona, con età che variano tra i 15 e i 70 anni.

Tutti i vini sono prodotti con uve provenienti da proprietà proprie, con fermentazioni controllate e affinati in rovere francese e americano. Combinano i migliori metodi tradizionali con l'innovazione attraverso le più recenti tecniche vitivinicole, con l'obiettivo di ottenere vini di alta qualità che rappresentino il territorio da cui provengono.

 

Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva è un vino prodotto con Chardonnay 100% dalla finca La Rellenada, un vigneto di oltre 30 anni situato a circa 650 metri di altitudine.

Dopo la vendemmia, fermenta in barrique nuove di rovere francese, dove rimane per 1 anno. Prima di essere commercializzato, riposa per almeno 12 mesi in bottiglia.

2019
Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva 2019 è un vino bianco affinato in botte, che al naso offre aromi moderati di mela verde e ananas, accompagnati da note di vaniglia e un tocco di burro. Al palato, è morbido e rotondo, con un'acidità equilibrata che lo rende molto gradevole. Il finale è persistente, lasciando una sensazione fresca ed elegante.
 
2014 Castillo de Monjardín Chardonnay Reserva 2014 è un vino maturo, corposo ed equilibrato. Questa annata si distingue per le note di frutta bianca matura, la sua struttura e il volume in bocca.
2014
92 Peñín
2012
92 Peñín

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