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Decántalo
Contatto
Brimoncourt Brut Régence

Brimoncourt Brut Régence

Eleganza, freschezza e vivacità in egual misura
Brimoncourt Brut Régence
75 cl
91 Suckling
89 Decanter
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Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Champagne
Zona di produzione Champagne
Champagne
Tipologia di spumante Champagne
Champagne Brimoncourt
Cantina Champagne Brimoncourt
Contiene solfiti
80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
Varietà 80% Chardonnay, 20% Pinot Nero
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBrimoncourt Brut Régence

Champagne Brut. 36 mesi in bottiglia senza sboccatura.

Brimoncourt Brut Régence è uno spumante cremoso con delicati aromi di fiori di acacia, note fruttate e sentori tostati. Al palato è fresco, leggero ed elegante. Uno champagne con una bolla molto fine e ben integrata, senza dolcezza eccessiva e con una nobile mineralità.

 

Stile Brimoncourt Brut Régence
Secco
Dolce
Fruttato
Cremoso
Affinamento breve
Lungo affinamento
Abbinamento
Antipasti, Pesce bianco

Su Brimoncourt Brut Régence

Dal momento in cui la corte francese nel XVII secolo mise in voga lo champagne, esso divenne la bevanda preferita della nobiltà e della borghesia europee. E infatti, senza dubbio, possedeva tutte le caratteristiche per diventare il vino elitario, elegante e leggero ideale da condividere in feste e banchetti. Una delle maison che difende questi valori di gioia, lusso e distinzione dal 1875 è Brimoncourt. Più di tre secoli di storia che hanno contribuito a consolidare lo champagne come la bevanda più glamour e festosa del pianeta.

Sotto la guida di Alexandre Cornot, un fervente sostenitore dei terroir della Montagne de Reims e della Vallée de la Marne, ci presentano Brimoncourt Brut Régence. Uno champagne che nasce nel cuore storico dell'AOC Champagne con le varietà chardonnay e pinot noir e che viene vinificato seguendo il metodo tradizionale o champenoise, con una prima fermentazione in serbatoi di acciaio inossidabile e una seconda in bottiglia. Con un assemblaggio che rispetta il terroir della regione, lo champagne passa attraverso un invecchiamento sui lieviti di tra i 36 e i 48 mesi e infine, nel dosaggio, viene aggiunto 8 g/l di zucchero.

Fedele alla sua storia e al suo luogo di nascita, Brimoncourt Brut Régence rappresenta così tutto ciò che simboleggia lo champagne. Aporti di eleganza, freschezza e allegria che non passano mai di moda.

 

Brimoncourt Brut Régence è uno spumante cremoso con delicati aromi di fiori di acacia, note fruttate e sentori tostati. Al palato è fresco, leggero ed elegante. Uno champagne con una bolla molto fine e ben integrata, senza dolcezza eccessiva e con una nobile mineralità.

 
91 Suckling

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