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Decántalo
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Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy

Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy

Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy
70 cl
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Dettagli
40.00%
Alcol 40.00%
Spagna
Paese di produzione Spagna
Ximénez Spínola
Distilleria Ximénez Spínola
70 cl
Volume 70 cl

Note di degustazioneXiménez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy 70cl

Brandy (70 cl).

Al palato risulta rotondo, morbido, vellutato, sottile. Complesso, con molte sfumature. Arancia, cannella insieme a numerosi ricordi delle botti in cui è invecchiato per così tanto tempo.

Splendido colore ambrato scuro e brillante.

Al naso, l'alcol si mostra equilibrato con sottili note di appassimento, meravigliosi ricordi di ebanisteria, tabacco, frutta secca e legni pregiati insieme a un elegante fondo di solera vecchia.

Su Ximénez-Spínola Tres Mil Botellas Brandy

Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas è un brandy unico prodotto dalla cantina Ximénez-Spínola, una cantina familiare fondata nel 1729 che privilegia la qualità delle sue creazioni rispetto alla quantità.
Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas è un distillato di puro vino a bassa gradazione che viene prodotto a Jerez de la Frontera a partire da una solera fondata nel 1948 con tre botti della varietà Pedro Ximénez, che sono state gradualmente aumentate fino a raggiungere le attuali 52 botti.
Il rendimento di 1000 kg di uva fresca, una volta completato l'intero processo di produzione, si riduce a soli 90 litri. A causa di questo basso rendimento, per anni Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas è stato destinato esclusivamente al consumo familiare.
È stato nel 2008 quando D. José Luis Zarzana Palma, Presidente del Consiglio di Amministrazione di Ximénez-Spínola, ha autorizzato l'imbottigliamento di questo gioiello di Jerez con la condizione di non superare la produzione di 3000 bottiglie annuali.
Ogni sacca di Ximénez-Spínola Brandy Tres Mil Botellas ha un invecchiamento medio non inferiore ai 25 anni. Un vero capolavoro. Un brandy come pochi. Sottile, vellutato e con meravigliosi sentori di legno.
Al palato risulta rotondo, morbido, vellutato, sottile. Complesso, con molte sfumature. Arancia, cannella insieme a numerosi ricordi delle botti in cui è invecchiato per così tanto tempo.

Splendido colore ambrato scuro e brillante.

Al naso, l'alcol si mostra equilibrato con sottili note di appassimento, meravigliosi ricordi di ebanisteria, tabacco, frutta secca e legni pregiati insieme a un elegante fondo di solera vecchia.

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