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Decántalo
Contatto
Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah

Un vino rosso di grande complessità con un equilibrio straordinario
Boekenhoutskloof Syrah
75 cl
2022
94 Parker
93 Suckling
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Dettagli
13.10%
Alcol 13.10%
Regione Costiera
Zona di produzione Regione Costiera
Wine of Origin Swartland
Denominazione di origine Wine of Origin Swartland
Boekenhoutskloof
Cantina Boekenhoutskloof
Contiene solfiti
100% Syrah
Varietà 100% Syrah
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBoekenhoutskloof Syrah 2022

Vino rosso Invecchiato in legno. 18 mesi in botti di rovere francese.

Stile Boekenhoutskloof Syrah
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni rosse

Su Boekenhoutskloof Syrah

Boekenhoutskloof Syrah è un vino rosso monovarietale di syrah prodotto dalla cantina Boekenhoutskloof sotto la denominazione Wine of Origin Swartland in Sudafrica.

 

I grappoli con cui si produce Boekenhoutskloof Syrah provengono da due parcelle situate a Porseleinberg (80%) e Goldmine (20%), che vantano un terroir eccezionale con suoli di scisto, un letto roccioso e mica decomposta.

 

Le uve vengono parzialmente diraspate e vinificate separatamente per vigneto. La fermentazione avviene in modo spontaneo in vasche di cemento a forma di tulipano dove si effettuano delicati rimontaggi due o tre volte al giorno. Il vino risultante viene travasato in due botti tradizionali da 500 litri e demi-muids da 600 litri per affinare per circa 18 mesi, a seconda dell'annata.

 

Boekenhout è il nome di un albero autoctono di faggio del Capo molto apprezzato per la fabbricazione di mobili pregiati. L'etichetta Boekenhoutskloof include sette sedie rappresentate in vari stili come omaggio alle abilità degli artigiani capaci di creare bellezza attraverso fonti naturali, una filosofia condivisa che esprime anche la ricerca della buona produzione del vino da parte della cantina.

 

2018

Boekenhoutskloof Syrah 2018 è un vino rosso intenso, di colore rubino scuro con riflessi magenta. Al naso è molto espressivo, con note di pepe nero, carne stagionata e frutti rossi e neri (ciliegia, lampone, mora). Al palato è molto completo, di corpo medio, con sapori intensi e tannini stimolanti. Note speziate e floreali. Finale lungo e persistente dove si percepiscono mora, caffè e pepe nero.
2015 Boekenhoutskloof Syrah 2015 è un vino rosso concentrato che al naso offre aromi che richiamano le more, le prugne, la liquirizia e le violette, con note di cardamomo, tabacco dolce e chiodi di garofano. Al palato entra saporito con una sfumatura terrosa che accompagna la sua potenza fruttata. Un vino rosso agile, elegante, con una buona struttura e un'acidità integrata che raggiungono un equilibrio eccezionale.
2022
94 Parker
93 Suckling
2021
94 Suckling
2020
94 Suckling
2019
93 Suckling
2018
91 Parker
94 Suckling
2015
92 Parker

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