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Decántalo
Contatto
Blanc d'Orto

Blanc d'Orto

Frutto di un progetto interessante e giovane
Blanc d'Orto
75 cl
2024
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Montsant
Denominazione di origine D.O. Montsant
Orto Vins
Cantina Orto Vins
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
9.0
Servizio 9.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneBlanc d'Orto 2024

Vino bianco Giovane Agricoltura sostenibile.

Stile Blanc d'Orto
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Pesce azzurro, Risotti, Verdure, Insalate

Su Blanc d'Orto

Blanc d'Orto Flor è un vino bianco della D.O. Montsant prodotto dalla cantina Orto Vins. Questo vino è un monovarietale di Garnacha Blanca.

L'uva di Blanc d'Orto proviene da cinque vigneti - quattro situati a El Masroig e uno a La Torre de Fontaubella - che, complessivamente, coprono poco più di un ettaro e mezzo. I terreni sono principalmente calcarei e presentano una predominanza di argille e ghiaie. Le viti, con un'età compresa tra i 40 e i 60 anni, crescono a un'altitudine tra i 90 e i 330 metri sul livello del mare. L'agricoltura praticata, di tradizionale orientamento biologico, viene effettuata ad alberello.

La vinificazione inizia con una fase di diraspatura dopo la quale l'uva di Blanc d'Orto viene trasferita in serbatoi di acciaio inossidabile con una capacità di 3.000 litri. In questi contenitori avvengono i processi di macerazione e fermentazione. Blanc d'Orto riposa infine insieme alle sue fecce negli stessi serbatoi per sette mesi. Il vino viene imbottigliato senza essere chiarificato e dopo aver subito un delicato processo di filtrazione.

Orto Vins è un interessante e giovane progetto fondato da quattro soci nel 2008. Tra di loro spicca la figura di Joan Asens, che ha collaborato con Álvaro Palacios e consiglia Alfredo Arribas nella sua nuova avventura.

2014 Ampio e carnoso, presenta sfumature agrumate e leggermente tropicali.

Colore giallo intenso con lievi tonalità verdi.

Note carnose di frutta unite a richiami agrumati.
2010 Molto piacevole, intenso e di passaggio vellutato, estremamente cremoso. La frutta si fonde con note di pasticceria e frutta secca. Ottima acidità che gli conferisce una notevole freschezza. Finale lungo e persistente, con un retrogusto che evoca ricordi minerali. Molto saporito, elegante e seducente. Un vino bianco del Montsant senza affinamento in legno.

Bel colore giallo pallido con sottili riflessi acciaio. Molto brillante e limpido. Lacrima glicerica.

Naso intenso, molto espressivo e piacevolissimo. Abbondante frutta bianca molto matura intrecciata con fiori bianchi e numerose note di brioche. Sottile fondo erbaceo.
2023
91+ Parker
2021
92 Parker
2017
91 Parker
2016
92 Peñín
2015
90 Parker
2014
92 Parker
2011
91 Peñín
2010
91 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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