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Decántalo
Contatto
Beronia Graciano

Beronia Graciano

Intensità fruttata
Beronia Graciano
75 cl
2020
90 Peñín
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Dettagli
14.00%
Alcol 14.00%
La Rioja
Zona di produzione La Rioja
D.O.Ca. Rioja
Denominazione di origine D.O.Ca. Rioja
Beronia
Cantina Beronia
Contiene solfiti
100% Graciano
Varietà 100% Graciano
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBeronia Graciano 2020

Vino rosso Invecchiato in legno. 6 mesi in barrique di rovere francese da 225 L.

Stile Beronia Graciano
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Verdure, Carni rosse, Risotti

Su Beronia Graciano

Beronia Graciano è un vino rosso monovarietale prodotto con la varietà graciano nella D.O.Ca. Rioja dalla cantina Beronia.

La casa Beronia è stata fondata nel 1973 nella località di Ollauri, all'interno della sottozona della Rioja Alta, da un gruppo di amici imprenditori appassionati di vino. Il nome deriva da un popolo guerriero celtico che abitò la Rioja durante il III secolo a.C.; i beroni, si è sempre distinta per le sue lunghe crianzas. Dal 1982 è di proprietà del gruppo González Byass, che continua a mantenere questo particolare “stile beronia” grazie all'enologo Matías Calleja.

Beronia Graciano nasce da vigneti con un'età media di 30 anni piantati su terreni argilloso-calcarei. Si tratta di viti con una resa limitata di 6.500 chilogrammi per ettaro, dove si praticano tecniche di viticoltura sostenibile e rispettosa dell'ambiente. La vendemmia viene effettuata al momento ottimale di maturazione.

Una volta in cantina, Beronia Graciano macera a freddo per alcune ore. Successivamente, fermenta in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura controllata tra 22 e 24ºC. In seguito, invecchia per 6 mesi in botti nuove di rovere francese. Infine, viene imbottigliato e rimane in cantina per almeno 6 mesi prima di essere commercializzato.

Beronia Graciano è un vino 100% Rioja che, grazie alla varietà graciano, presenta un'acidità e un'intensità aromatica superiori rispetto a quelle offerte da altre varietà presenti in questa denominazione.
2015 Beronia Graciano 2015 è un vino rosso fruttato con un complesso bouquet di frutti rossi e fiori di viola, sentori speziati di pepe e chiodi di garofano e note di cioccolato. Al palato è fresco, elegante e ben strutturato, con una spiccata presenza di frutta e note di cacao e minerali.
2020
90 Peñín
2017
92 Suckling
2015
91 Peñín
91 Suckling

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