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Decántalo
Contatto
Biodinamico
Barraco Terre Siciliane Vignammare

Barraco Terre Siciliane Vignammare

Pura mediterraneità!
Biodinamico
Barraco Terre Siciliane Vignammare
75 cl
2019
93 Decantalo
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,80 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
11.50%
Alcol 11.50%
Sicilia
Zona di produzione Sicilia
IGT Terre Siciliane
Denominazione di origine IGT Terre Siciliane
Nino Barraco
Cantina Nino Barraco
Contiene solfiti
100% Grillo
Varietà 100% Grillo
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBarraco Terre Siciliane Vignammare 2019

Vino bianco Biodinamico.

Barraco Terre Siciliane Vignammare 2019 è un vino bianco di grande carattere con aromi di frutta bianca, note floreali e persistenti sentori marini. Al palato risulta gradevole, combinando il sapore fruttato con una vivace acidità. Un vino fresco e di facile beva con accenni amarognoli di iodio e alghe.

 

Stile Barraco Terre Siciliane Vignammare
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Frutti di mare, Pesce bianco

Su Barraco Terre Siciliane Vignammare

Grande produttrice europea di vino, Sicilia è una delle regioni vinicole più importanti d'Italia. Un paesaggio ai piedi del mare, con rilievi montuosi, suoli poveri, scarsa piovosità e abbondante sole che ha permesso di produrre una grande quantità di vini nel corso della sua storia. Tuttavia, dalla fine del XX secolo, la Sicilia vive una rivoluzione vinicola da parte di giovani viticoltori che difendono la qualità sopra la quantità. Produttori impegnati che, senza considerare i parametri dettati dalle denominazioni di origine, hanno potenziato la viticoltura ancestrale recuperando l'espressione più autentica del luogo. Uno dei rappresentanti più impegnati in questo movimento è senza dubbio Nino Barraco. Come lui stesso esprime, "Io cerco di catturare la connessione tra il vino e il luogo. Il nostro impegno è trasmettere la Sicilia, in particolare il terroir di Marsala, recuperando la cultura tradizionale degli artigiani del vino, utilizzando esclusivamente uve."

Tra i suoi vini imprescindibili, troviamo Barraco Terre Siciliane Vignammare. Proveniente da un vigneto a 30 metri dal mare, su suoli rossi ricchi di calcare, è elaborato con l'uva grillo, una varietà autoctona della zona di Marsala con proprietà organolettiche molto particolari. Si lavora in biodinamico e si adotta una conduzione biologica del vigneto. Una volta effettuata la vendemmia manualmente, l'uva macera per 2 giorni sulle bucce e fermenta spontaneamente con lieviti autoctoni e senza controllo della temperatura in serbatoi di acciaio inossidabile. Lì rimane per 6 mesi con le fecce fini. In nessun momento del processo si effettuano filtrazioni e si sopprime quasi totalmente l'uso di solfiti.

Come risultato si ottiene Barraco Terre Siciliane Vignammare, una produzione unica dell'IGT Terre Siciliane con un carattere fortemente legato al territorio e alla natura. Un vino nitido e verticale con abbondanti ricordi marini. Pura mediterraneità!

 

2019

Barraco Terre Siciliane Vignammare 2019 è un vino bianco di grande carattere con aromi di frutta bianca, note floreali e persistenti sentori marini. Al palato risulta gradevole, combinando il sapore fruttato con una vivace acidità. Un vino fresco e di facile beva con accenni amarognoli di iodio e alghe.

 

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