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Decántalo
Contatto
Vegano
Barón de Chirel Blanco Verdejo

Barón de Chirel Blanco Verdejo

Un Verdejo con una spiccata e impressionante acidità naturale
Vegano
Barón de Chirel Blanco Verdejo
75 cl
2022
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
VT Castilla-León
Denominazione di origine VT Castilla-León
Marqués de Riscal
Cantina Marqués de Riscal
Contiene solfiti
100% Verdejo
Varietà 100% Verdejo
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBarón de Chirel Blanco Verdejo 2022

Vino bianco Invecchiato in legno Vegano. 6 mesi in botti di rovere francese.

Stile Barón de Chirel Blanco Verdejo
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Pesce bianco, Carni rosse, Carni bianche, Legumi, Verdure

Su Barón de Chirel Blanco Verdejo

Barón de Chirel Verdejo è un vino bianco prodotto dalla cantina Herederos del Marqués de Riscal nel comune di Rueda, con denominazione V.T. Castilla y León.

 

Herederos del Marqués de Riscal è la cantina del gruppo Marqués de Riscal incaricata della vinificazione dei vini bianchi della zona di Rueda e Castilla y León.

Negli anni '70 Marqués de Riscal decide di produrre il suo primo vino bianco e sceglie la zona di Rueda per la sua qualità. Attualmente possiedono 230 ettari di vigneto proprio con le varietà Verdejo e Sauvignon Blanc, e controllano altri 250 ettari nei comuni di La Seca, Rueda, Serrada e Rodilana, producendo 5 vini bianchi nella D.O. Rueda e V.T. Castilla y León.

 

Barón de Chirel Verdejo è un vino ottenuto da Verdejo 100% di vigneti pre-fillossera situati ad Aldeanueva del Codonal e Aldehuela, provincia di Segovia, piantati su terreni granitici e sabbiosi a un'altitudine di 850-900 metri.

La vendemmia è manuale in cassette da 20 kg. In cantina passa attraverso una doppia cernita, di grappoli e di acini. Per la vinificazione tradizionale viene utilizzato solo il mosto fiore. L'affinamento è di 6 mesi in barrique di rovere francese da 300 e 600 litri e in tini da 3000 litri di capacità dove riposa sulle fecce fini con tre batonage settimanali.

 

Barón de Chirel Verdejo è un vino cremoso, saporito e persistente. Eccellente armonia tra gli aromi varietali e quelli dell'affinamento, con la freschezza conferita dall'altitudine del vigneto.

2021 Barón de Chirel Blanco Verdejo 2021 è un vino aromatico che si presenta con note erbacee accompagnate da frutta matura, sottili tocchi minerali e ricordi di pasticceria e tostature. Al palato si presenta con volume, setosità ed elegante acidità. Un vino bianco espressivo e piacevole, che evolve adeguatamente in bottiglia.
2018 Barón de Chirel Blanco Verdejo 2018 è un vino bianco ben delineato con deliziosi aromi di erbe selvatiche essiccate, note di frutta gialla matura e sottili tocchi di fecce fini. Al palato è denso, lungo e molto saporito. Un vino con un sorso setoso e un'acidità naturale marcata che garantisce un'ottima evoluzione in bottiglia.
2018
90 Suckling
2014
92 Parker
93 Peñín

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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