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Decántalo
Contatto
Bàrbara Forés El Quintà

Bàrbara Forés El Quintà

Garnacha Blanca di raffinata purezza
Bàrbara Forés El Quintà
75 cl
2023
93 Parker
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Dettagli
14.50%
Alcol 14.50%
Catalogna
Zona di produzione Catalogna
D.O. Terra Alta
Denominazione di origine D.O. Terra Alta
Bàrbara Forés
Cantina Bàrbara Forés
Contiene solfiti
100% Garnacha Blanca
Varietà 100% Garnacha Blanca
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBàrbara Forés El Quintà 2023

Vino bianco Invecchiato in legno Agricoltura sostenibile. 6 mesi in barrique di rovere francese da 500 L.

Stile Bàrbara Forés El Quintà
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Antipasti, Legumi, Selvaggina

Su Bàrbara Forés El Quintà

Bàrbara Forés El Quintà è un vino bianco prodotto dalla cantina Bàrbara Forés a Gandesa (Tarragona), D.O. Terra Alta.

Bàrbara Forés è una cantina familiare che risale al XIX secolo, quando Rafael Ferrer Forés iniziò a produrre vino alla fine del XIX secolo. Attualmente, Carmen Ferrer e suo marito Manuel Sanmartín sono alla guida della cantina.

Bàrbara Forés possiede 22 ettari di vigneto, il che permette di combinare altitudine e orientamento, pianure e pendii, ombre e solane. E, insieme a una coltivazione con prodotti naturali e concimi organici, ottengono un'uva propria adattata alle esigenze e caratteristiche delle diverse tenute.

Bàrbara Forés El Quintà è un vino prodotto con Garnacha Blanca di due piccole tenute con caratteristiche e orientamenti distinti, con terreni sabbiosi e sedimenti di silice. Le viti di queste tenute hanno più di 60 anni.

Dopo la vendemmia manuale, viene effettuata una macerazione pellicolare di 24 ore. La fermentazione avviene in botti di rovere francese da 500 litri. L'affinamento dura 6 mesi nelle stesse botti con fecce.

Bàrbara Forés El Quintà è un vino maturo, intenso ed elegante. Spiccano gli aromi di frutta bianca matura, note floreali, su un fondo tostato. In bocca è grasso, lungo e secco.

Il nome El Quintà fa riferimento al modo in cui, in questa zona di Tarragona, si chiamano quelle piccole tenute coltivate dallo stesso proprietario.

2021

Bàrbara Forés El Quintà 2021 è un vino bianco dal colore giallo paglierino, brillante e limpido. Al naso, si distingue per i suoi aromi fruttati, dove si percepiscono note di albicocca e ciliegia matura, accompagnate da fiori bianchi e un tocco di spezie e minerali. Al palato, si presenta equilibrato e corposo, con un profilo saporito e fruttato. La sua buona acidità gli conferisce freschezza, mentre la sua texture elegante e cremosa lo rende un'opzione molto piacevole.

2008 Questo vino bianco della Terra Alta offre un ingresso piacevole, con un passaggio morbido, caldo e vellutato. Frutta e legno ben equilibrati. Buona acidità che conferisce la freschezza necessaria per creare contrasto. Finale lungo con una nota amara che richiama frutta secca e tostatura.

Delicato giallo paglierino con riflessi dorati. Limpido e brillante. Buona lacrima.

Di intensità media, la frutta bianca matura si presenta intensa insieme a vari aromi floreali, tropicali, mielosi. Alcuni richiami balsamici e tostati molto armonici ed equilibrati.
2007 Bocca asciutta, frutta ben amalgamata dal legno.

Giallo dorato con riflessi oro antico.

Aroma potente, ricco di sfumature di erbe secche di monte, sentori affumicati e lattici, fondo di rovere, spezie dolci, cacao fine e note tropicali.
2023
93 Parker
2022
93 Peñín
92 Parker
2019
91 Peñín
2016
93 Peñín
2015
93 Peñín
2014
93 Peñín
91 Parker
2008
88 Peñín
2007
90 Peñín

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