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Decántalo
Contatto
Balancines Roble sobre Lias blanco

Balancines Roble sobre Lias blanco

Deliziosa armonia tra frutta e consistenza
Balancines Roble sobre Lias blanco
75 cl
2024
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Estremadura
Zona di produzione Estremadura
D.O. Ribera del Guadiana
Denominazione di origine D.O. Ribera del Guadiana
Pago los Balancines
Cantina Pago los Balancines
Contiene solfiti
100% Viura
Varietà 100% Viura
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneBalancines Roble sobre Lias blanco 2024

Vino bianco Sulle fecce fini. 5 mesi sulle fecce in barrique.

Balancines Roble sobre Lías Blanco 2024 è un vino dal profilo ampio e avvolgente che si presenta con un naso intenso, dove emergono note di albicocca e pesca matura, accompagnate da sfumature di frutta tropicale e un fondo sottile di pasticceria fine e tostature delicate. In sottofondo, spuntano spezie dolci e mandorle che apportano calore senza perdere freschezza. Al palato è ampio e molto piacevole, con una texture morbida che riempie il palato di frutta matura ed equilibrio. L'acidità ben integrata conferisce agilità, lasciando un percorso saporito e persistente.
Stile Balancines Roble sobre Lias blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Risotti, Pasta, Frutti di mare, Risotti, Antipasti, Carni bianche, Sushi

Su Balancines Roble sobre Lias blanco

Cosa trasforma un vino bianco da semplice freschezza a una presenza reale sulla tavola?
Pago los Balancines Roble sobre Lías Blanco si colloca esattamente in quel punto in cui la frutta e la texture iniziano a raccontare un'altra storia.
 
In Pago los Balancines il vino è inteso come una somma di piccole decisioni che iniziano nel vigneto e si completano nel modo in cui ogni bicchiere respira. In questo caso, la varietà viura è il punto di partenza: una varietà che qui non viene cercata nella sua versione più leggera, ma in un'espressione più ampia, con tempo e cura per guadagnare profondità senza perdere la sua essenza.
 
Pago los Balancines Roble sobre Lías Blanco si muove con una frutta bianca nitida, ma presto appare una texture più avvolgente, quasi cremosa, che conferisce un'altra dimensione al palato. L'affinamento sulle fecce in botti di rovere non si manifesta come tecnica, ma come una sensazione di volume morbido, di un vino che occupa spazio senza imporsi.
 
Pago los Balancines Roble sobre Lías Blanco è un vino che si allontana dal puramente immediato per entrare in una zona più tranquilla e gastronomica. Funziona particolarmente bene quando la tavola richiede qualcosa con più presenza, ma senza perdere freschezza né leggerezza di fondo.
2024
Balancines Roble sobre Lías Blanco 2024 è un vino dal profilo ampio e avvolgente che si presenta con un naso intenso, dove emergono note di albicocca e pesca matura, accompagnate da sfumature di frutta tropicale e un fondo sottile di pasticceria fine e tostature delicate. In sottofondo, spuntano spezie dolci e mandorle che apportano calore senza perdere freschezza. Al palato è ampio e molto piacevole, con una texture morbida che riempie il palato di frutta matura ed equilibrio. L'acidità ben integrata conferisce agilità, lasciando un percorso saporito e persistente.

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