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Decántalo
Contatto
Azores Wine Company Proibida

Azores Wine Company Proibida

Un rosso vulcanico di carattere inimitabile
Azores Wine Company Proibida
75 cl
2019
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Dettagli
11.00%
Alcol 11.00%
Azzorre
Zona di produzione Azzorre
Vinho Regional Azoreano
Denominazione di origine Vinho Regional Azoreano
Azores Wine Company
Cantina Azores Wine Company
Contiene solfiti
80% Isabella, 20% Vidueño
Varietà 80% Isabella, 20% Vidueño
14.0
Servizio 14.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAzores Wine Company Proibida 2019

Vino rosso Giovane Agricoltura sostenibile.

Stile Azores Wine Company Proibida
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Pasta, Antipasti, Carni bianche, Salumi, Risotti, Verdure

Su Azores Wine Company Proibida

Azores Wine Company Proibida è un vino rosso coupage delle varietà isabela, vidueño e una miscela di varietà locali di vigne antiche, prodotto dalla cantina Azores Wine Company sotto la denominazione Vinho Regional Azoreano, nelle Azzorre, Portogallo.

 

La storia narra che la regina Isabella fu colei che assicurò la continuità della vigna nelle isole dopo l'attacco della fillossera nel XIX secolo, per cui per molti il vino Azores Wine Company Proibida è più di un vino, è il riassunto di circa 200 anni di storia e folklore.

 

Azores Wine Company Proibida è prodotto con uve vendemmiate manualmente, selezionate su tavolo di cernita ed introdotte in vasca per gravità. Nella cantina si lavora con un'enologia di minima intervento che dà vita a un giovane vino rosso di bassa gradazione alcolica e carattere singolare, nato in un terroir estremo dove la vicinanza al mare, la crescita delle viti su suoli vulcanici e il clima atlantico delle isole delineano con precisione una personalità unica e inimitabile.

 

2018 Azores Wine Company Proibida 2018 è un vino rosso dal bouquet esuberante, con intense note di frutto della passione. Al palato si presenta delineato e fresco, con un carattere particolarmente salino come pochi. Un rosso speziato ed elegante.

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

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