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Atlantis Albariño
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Note di degustazioneAtlantis Albariño 2024
Vino bianco Giovane.
| Giovane |
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Barrica | |
| Leggero |
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Corpo | |
| Poco aromatico |
|
Molto aromatico | |
Su Atlantis Albariño
Atlantis Albariño è un vino bianco delle Rías Baixas prodotto dalla cantina Maetierra. Come suggerisce il nome, si tratta di un monovarietale di Albariño.
Le temperature della zona sono miti e temperate. Le abbondanti precipitazioni, tuttavia, sono una costante.
I vigneti da cui proviene Atlantis Albariño si trovano nel Condado de Tea, molto vicino al fiume Miño. I terreni sono sabbiosi con un substrato granitico.
La vendemmia viene effettuata manualmente utilizzando cassette di plastica. Gli acini, una volta in cantina, vengono pressati e selezionati.
Dopo l'ottenimento del mosto, inizia un processo di fermentazione alcolica in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura costante di 18º.
Atlantis Albariño subisce infine un travaso per separare le fecce. Prima dell'imbottigliamento, questo vino viene stabilizzato a freddo e filtrato.
Atlantis Albariño fa parte della collezione di vini Atlantis prodotta da Vintae. Il progetto, guidato dal rinomato enologo Raúl Acha, mira a produrre vini atlantici a partire da una meticolosa selezione di vigneti di diverse denominazioni di origine.
| 2023 | Atlantis Albariño 2023 è un vino bianco leggero e rinfrescante. Al naso, emergono aromi di frutta come mela verde e pesca, accompagnati da una sottile nota agrumata. Al palato, si presenta con un'acidità equilibrata e un finale pulito e fresco. È un'opzione ideale per chi cerca un vino bianco facile da bere e con un profilo aromatico moderato. |
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| 2021 | Atlantis Albariño 2021 è un bianco fresco. Al naso è estremamente intenso e persistente, con sentori di mela verde e frutta tropicale (ananas). Al palato è lungo, glicerico e persistente, con un'acidità perfetta. Molto gradevole. |
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| 2014 | Ampio e persistente, di ottimo corpo e acidità. Un vino molto gradevole e affascinante. Giallo limone limpido e brillante. Intenso e persistente, presenta aromi di mela verde e ananas. |
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