Arnot-Roberts Watson Ranch è un vino bianco affinato in legno, prodotto da Arnot-Roberts con uve di chardonnay nell'AVA Napa Valley, in California (USA).
Arnot-Roberts è il progetto avviato da due amici d'infanzia nel 2001. Figli della Napa Valley, Duncan Arnot Meyers e Nathan Lee Roberts mirano a mettere in risalto i migliori vigneti del nord della California. Il risultato sono piccole produzioni realizzate nel più puro stile "vecchio mondo".
Le viti di Arnot-Roberts Watson Ranch sono state piantate nel 1993 su suoli argilloso-calcarei ricoperti di fossili marini. Una vera rarità nella Napa Valley che consente di gustare un chardonnay eccezionale che, grazie a un'agricoltura rispettosa e al clima dell'oceano Pacifico, si esprime in modo meraviglioso.
Dopo una vendemmia manuale, l'uva di Arnot-Roberts Watson Ranch viene pressata intera a grappolo e fermenta spontaneamente con lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inossidabile. Successivamente, il vino affina in barrique di rovere francese usate per 10 mesi.
Frutto di un terroir unico e di un lavoro impeccabile, Arnot-Roberts Watson Ranch è un vino bianco fresco e minerale, nello stile più francese. Uno chardonnay californiano degno di essere scoperto.