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Decántalo
Contatto
Biologico
Arnaud Lambert Clos Tue-Loup

Arnaud Lambert Clos Tue-Loup

Un Saumur puro, preciso e ricco di sfumature
Biologico
Arnaud Lambert Clos Tue-Loup
priority_high 75 cl
2023 offerta!
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Dettagli
13.50%
Alcol 13.50%
Loira
Zona di produzione Loira
AOC Saumur
Denominazione di origine AOC Saumur
Arnaud Lambert
Cantina Arnaud Lambert
Contiene solfiti
100% Cabernet Franc
Varietà 100% Cabernet Franc
16.0
Servizio 16.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneArnaud Lambert Clos Tue-Loup 2023

Vino rosso Invecchiato in legno Biologico. 12 mesi in botti di rovere francese.

Stile Arnaud Lambert Clos Tue-Loup
Fruttato
Speziato
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Abbinamento
Carni bianche, Carni rosse

Su Arnaud Lambert Clos Tue-Loup

Arnaud Lambert Clos Tue-Loup è un vino rosso biologico prodotto con uve cabernet franc da Arnaud Lambert nella AOC Saumur, situata nella regione della Loira (Francia). 
 
Arnaud Lambert è uno dei viticoltori più rinomati della Loira. La tenuta, fondata nel 1996 da suo padre Yves Lambert, vede l'ingresso di Arnaud nel progetto nel 2005. Attualmente la proprietà si estende su circa 30 ettari tra Saint Cyr e Brézé, uno dei terroir più qualitativi della denominazione AOC Saumur. Ne derivano vini puri, caratterizzati da un'acidità vivace e una notevole forza vitale.
 
Arnaud Lambert Clos Tue-Loup proviene da vigneti piantati su una superficie di 2 ettari nel 1995, composti prevalentemente da tufo, una pietra calcarea porosa. Dal 2009 si pratica agricoltura biologica e i vigneti sono certificati biologici dal 2012. Inoltre, dal 2018 si adottano pratiche biodinamiche. La vendemmia è manuale e avviene al momento ottimale di maturazione. 
 
In cantina, le uve di Arnaud Lambert Clos Tue-Loup sono completamente diraspate e, dopo una leggera pigiatura, iniziano una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni in serbatoi di acciaio inossidabile, con una delicata estrazione di sole 2 settimane. Successivamente, metà del vino matura in serbatoi di acciaio inossidabile e l'altra metà in botti di 2-3 anni per 12 mesi. Infine, il vino viene assemblato e affinato in serbatoi per ulteriori 6 mesi. 
 
Come punto di riferimento di prestigio nella Valle della Loira, Arnaud Lambert Clos Tue-Loup si presenta come un Saumur puro, preciso e ricco di sfumature, nato nel celebre terroir di Brézé.
 
2017 Arnaud Lambert Clos Tue-Loup 2017 è un vino rosso fluido con aromi di piccoli frutti neri e note di fiori di viola. Al palato è delicato, leggero e rotondo. Un vino con un'acidità vivace, una fruttuosità straordinaria e tannini perfettamente integrati.

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