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Decántalo
Contatto
Anís del Mono Sweet

Anís del Mono Sweet

Il classico per antonomasia
Anís del Mono Sweet
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Dettagli
35.00%
Alcol 35.00%
Spagna
Paese di produzione Spagna
Anis del Mono
Distilleria Anis del Mono
1 Litro
Volume 1 Litro

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAnís del Mono Sweet 1L

Liquori (1 Litro).

Anís del Mono Dulce è un liquore trasparente e brillante. Al naso è delicato e al palato è dolce e persistente. Poco altro serve per descrivere il sapore di questo anice che tutti abbiamo avuto almeno una volta in casa!

Abbinamento
Dolci, Cioccolato, Dessert a base di frutta

Su Anís del Mono Sweet

Si narra che Vicente Bosch - uno dei due fondatori della distilleria José Bosch e fratello -, ogni volta che uno dei suoi amici viaggiava nel continente americano, dicesse loro “Portatemi uno o due scimmie”. Per un malinteso o pura coincidenza, i viaggiatori non colsero bene il messaggio e, invece di un paio (al massimo), si presentarono a Badalona con 102 macachi. Tutti furono donati allo zoo di Barcellona, tranne uno, che rimase in azienda. E da qui il nome: la fabbrica di anice del mono.

Vera o no che sia questa storia, è innegabile che questo animale - così legato all'immagine di questa distilleria - sia diventato un simbolo imprescindibile nella cultura spagnola. Questo e, naturalmente, il suo Anís del Mono Dulce. Chi ricorda un Natale senza questa mitica bottiglia? Chi non ricorda di aver cantato al ritmo del suo cristallo intagliato? Anís del Mono Dulce è un vero classico che, nonostante gli anni, non passa mai di moda. Questo è dovuto principalmente alla sua qualità, dove si ricorre sempre a prodotti totalmente naturali che vengono distillati in alambicchi di rame. Con questo passaggio si ottengono gli oli essenziali di Anís del Mono Dulce che verranno mescolati con zucchero di canna, acqua demineralizzata e alcol neutro. Questo processo avviene nella sala di distillazione equipaggiata con otto alambicchi originali del XIX secolo. Questa miscela, una volta macerata, viene agitata, filtrata e infine imbottigliata, ottenendo questo liquore così inconfondibile.

Come ultimo dato: sai che la famosa bottiglia è ispirata a un flacone di profumo di Place Vendôme a Parigi che Vicente Bosch era solito comprare per sua moglie? Sembra che l'imprenditore abbia pagato delle royalties per copiare lo stile, ottenendo così un design unico e inconfondibile, che è diventato un vero simbolo e un emblema. Quante storie e leggende si possono trovare in una bottiglia di Anís del Mono Dulce!

Anís del Mono Dulce è un liquore trasparente e brillante. Al naso è delicato e al palato è dolce e persistente. Poco altro serve per descrivere il sapore di questo anice che tutti abbiamo avuto almeno una volta in casa!

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