Spedizione gratuita e cavatappi in regalo primi ordini +75 CHF con il codice REGALO

Decántalo
Contatto
Biologico
Andrea Mufatto MA Blanco

Andrea Mufatto MA Blanco

L'eredità nel Bierzo di una grande enologa
Biologico
Andrea Mufatto MA Blanco
75 cl
2021
92 Parker
  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.
Dettagli
12.50%
Alcol 12.50%
Castiglia e León
Zona di produzione Castiglia e León
D.O. Bierzo
Denominazione di origine D.O. Bierzo
Andrea Mufatto
Cantina Andrea Mufatto
Contiene solfiti
Doña Blanca, Godello, Palomino
Varietà Doña Blanca, Godello, Palomino
10.0
Servizio 10.0
75 cl
Volume 75 cl

Note di degustazioneAndrea Mufatto MA Blanco 2021

Vino bianco Invecchiato in legno Biologico. 12 mesi in botti di rovere.

Andrea Mufatto MA Blanco 2021 si presenta con un colore dorato brillante e seducente. Al naso, si distingue per i suoi intensi aromi di mela e pera, accompagnati da note floreali e un leggero tocco di rovere che aggiunge complessità. Al palato, è ampio e setoso, con un'acidità rinfrescante che bilancia perfettamente la frutta e il legno. Il suo finale è persistente ed elegante, lasciando un'impressione chiara e ben definita. Un vino che invita a godere della sua ricchezza e sottigliezza.
 
Stile Andrea Mufatto MA Blanco
Giovane
Barrica
Leggero
Corpo
Poco aromatico
Molto aromatico
Abbinamento
Formaggi stagionati, Pesce bianco, Pesce azzurro, Formaggi erborinati, Verdure, Insalate, Antipasti, Piatti piccanti, Salumi, Frutti di mare, Sushi, Formaggi morbidi

Su Andrea Mufatto MA Blanco

La maggior parte delle volte, per non dire quasi sempre, avrai sentito il suo cognome associato a quello del marito. Gerardo Michelini e Andrea Mufatto da anni fanno molto parlare di sé nel mondo del vino; tuttavia, d'ora in poi, e sicuramente con una certa frequenza, il cognome di lei inizierà a risuonare in modo indipendente. E non a caso! Un vino come Andrea Mufatto MA Blanco lo merita davvero.
 
In un progetto totalmente autonomo, questa enologa, abituata a lavorare con le varietà rosse dell'Argentina, osa presentare una nuova versione dei vini bianchi della D.O. Bierzo. La godello, la doña blanca e la palomino saranno le tre varietà che Mufatto sceglierà per questa missione. Trovare i grappoli adeguati non sarà facile, poiché in particolare la doña blanca si trova dispersa in diversi vigneti. Nel caso della godello e della doña blanca, le viti si trovano a Villafranca del Bierzo (León), mentre la palomino viene vendemmiata a Santalla del Bierzo (a sud della denominazione). In entrambi i casi si tratta di vigneti centenari che crescono su terreni in pendenza, di tessitura franco-limosa, dove si mescolano quarziti e ardesie.
 
Una volta vendemmiate, e dopo essere state coltivate ecologicamente, le varietà di Andrea Mufatto MA Blanco fermentano separatamente. Il mosto di ciascuna di esse viene travasato in diversi serbatoi e si riunirà al momento del coupage, dove si cerca di trovare l'equilibrio perfetto. Una volta assemblato, Andrea Mufatto MA Blanco riposerà un anno in barrique nuove di rovere.
 
La produzione di Andrea Mufatto MA Blanco è molto limitata (appena 1.500 bottiglie), quindi affrettati e non perdere l'opportunità di assaporare il risultato dell'avventura di Andrea Mufatto nella D.O. Bierzo.
2021
Andrea Mufatto MA Blanco 2021 si presenta con un colore dorato brillante e seducente. Al naso, si distingue per i suoi intensi aromi di mela e pera, accompagnati da note floreali e un leggero tocco di rovere che aggiunge complessità. Al palato, è ampio e setoso, con un'acidità rinfrescante che bilancia perfettamente la frutta e il legno. Il suo finale è persistente ed elegante, lasciando un'impressione chiara e ben definita. Un vino che invita a godere della sua ricchezza e sottigliezza.
 
2021
92 Parker

Opinioni autentiche dei clienti che hanno acquistato questo prodotto

Prodotto esaurito

Prodotto esaurito

Aggiungilo ai tuoi preferiti e ti avviseremo quando sarà disponibile

  • Lo inviamo a Svizzera con Planzer a casa tua
  • La spedizione per 3 bottiglie è di 13,83 CHF con Planzer.
  • Per ordini superiori a 149 CHF la spedizione è gratuita con Planzer.
Nessuna sorpresa spiacevole: ciò che paghi su Decántalo è il prezzo finale, senza costi aggiuntivi. Il prezzo è un prezzo finale che include tutto, tutte le tasse in Svizzera e i costi di importazione. Così puoi semplicemente goderti il vino.