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Decántalo
Contatto
Alceño Rosado

Alceño Rosado

Esencia Jumilla in versione rosé
Alceño Rosado
75 cl
2025
75 cl
2024
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Dettagli
12.95%
Alcol 12.95%
Murcia
Zona di produzione Murcia
D.O. Jumilla
Denominazione di origine D.O. Jumilla
Alceño
Cantina Alceño
Contiene solfiti
85% Monastrell, 15% Syrah
Varietà 85% Monastrell, 15% Syrah
8.0
Servizio 8.0
75 cl
Volume 75 cl

Etichetta elettronica

Note di degustazioneAlceño Rosado 2025

Vino rosato Giovane Agricoltura sostenibile.

Stile Alceño Rosado
Fruttato
Speziato
Leggero
Corpo
Pallido
Intenso
Abbinamento
Selvaggina, Antipasti, Pasta, Insalate, Risotti

Su Alceño Rosado

Alceño Rosado è un vino rosato della D.O. Jumilla prodotto da Bodegas Alceño, la prima cantina commerciale di Jumilla fondata nel 1870 e attualmente gestita dalla quarta generazione della famiglia.
Il clima di questa zona è di tipo continentale con influenze mediterranee. Questo clima si caratterizza per essere soleggiato e con scarse precipitazioni. La temperatura media annuale è di 16°. Gli inverni sono molto freddi e le estati molto calde, superando spesso i 40°C.
Questo vino è un coupage delle varietà di uva Monastrell (85%) e Syrah (15%) provenienti dai vigneti di proprietà della cantina situati a un'altitudine di 600-800 metri sul livello del mare. Questi vigneti sono stati piantati su terreni pietrosi e calcarei.
Per quanto riguarda la vinificazione, ogni uva segue un processo separato. L'uva Monastrell sottopone a una criomacerazione per 6 ore a circa 15°C, mentre la Syrah passa attraverso la criomacerazione per 24 ore a 15°C. Successivamente, si procede a una sfecciatura statica e a una fermentazione a temperatura controllata di 15-18°C.

2023

Alceño Rosado 2023 è un vino molto invitante al naso, che offre intensi aromi floreali e fruttati. Al palato si presenta saporito, con sapori che richiamano la frutta matura e un piacevole equilibrio e intensità. Un vino rosato rinfrescante, estremamente facile da bere.
2014 Al palato è un vino intenso e equilibrato, con un lungo retrogusto e una persistenza di frutta matura.

Colore lampone brillante.

Al naso presenta intensi aromi fruttati e floreali.

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