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Decántalo

Weinblog

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Artikel über Wein

Bei Feierlichkeiten, in Momenten der Entspannung, in guter Gesellschaft... Mehr als einmal haben Sie gesagt: „Bitte geben Sie mir noch ein Glas“, um ein weiteres Glas desselben Weins zu erb [...]

Leidenschaft, Strenge und viel Geduld. Für Maria Vargas ist das Zuhören des Weins und ihm die nötige Zeit zu geben, um sein Potenzial zu zeigen, von größter Bedeutung. Und das zeigt sie in jedem [...]

Das Geruchsvermögen ist ein unglaublich mächtiger Sinn, der in der Lage ist, Erinnerungen und Emotionen im Handumdrehen zu evozieren. Ein einziger Duft kann uns in vergangene Momente versetzen u [...]

Die Orange Weine sind in aller Munde und das nicht ohne Grund. Diese einzigartigen Weine repräsentieren eine aufregende Rückkehr zu den Wurzeln der Weinherstellung und fordern mit ihrem e [...]

„Wein ist das gesündeste und hygienischste Getränk. Er nährt, heilt und erfreut das Leben.“ Und diese Aussage stammt nicht von irgendwem, sondern wurde von Louis Pasteur getätigt, der als der Vat [...]

Haben Sie sich jemals gefragt, wie jenes erlesene Getränk namens Brandy de Jerez hergestellt wird? Begleiten Sie uns auf dieser Entdeckungsreise, um die Geheimnisse seiner Fertigung zu lüften, d [...]

In der faszinierenden Welt des Weins, in der jede Flasche eine einzigartige Geschichte erzählt, ist es manchmal die Verbindung zwischen Menschen, die das Erlebnis wahrhaft bereichert. Im Falle [...]

Hast du dich schon einmal gefragt, wie sich der Klimawandel auf dein Lieblingsglas Wein auswirken wird? Es ist ein Thema, das in aller Munde ist, und das nicht ohne Grund. Der Klimawandel ist [...]

Wenn man Fredi Torres mit einem Wort beschreiben müsste, wäre es Unaufhaltsam. Ein Schweizer DJ mit galizischen Wurzeln, der sowohl die Leidenschaft für Wein als auch für Musik in sich trä [...]

Wie in der HBO-Erfolgsserie „Sex and the City“, die in den neunziger Jahren für Furore sorgte, berichtet Meritxell Falgueras über die Welt des Weins mit einem modernen, weiblichen und ausge [...]

Willkommen zu einer aufregenden Reise durch die Geschichte des Weins, auf der wir das Leben und das Vermächtnis jener Pioniere erkunden werden, die die Welt der Weinherstellung verändert haben u [...]

Es ist klar, dass niemand aus seiner Haut kann. Das weiß auch Pepe Raventós nur zu genau. Als Sohn und Enkel einer der traditionsreichsten Winzerfamilien von Sant Sadurní (Hauptstadt des Cava) ha [...]