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Likörwein und Sherrywein

Likörwein und Sherrywein im umfassendsten Weinkatalog online kaufen

Bei der Herstellung von Likörweinen wird dem Wein bei dem Gärprozess externer Alkohol beigefügt. Dies schützt den Wein bei der langen Reifezeit vor Mikro-Organismen und verleiht Ihm einen höheren Alkoholgehalt. Nach der Gärung beginnt die biologische Reife, bei der der Wein von einer Hefeschicht bedeckt ist. Die Hefe dient als natürlicher Schutz vor der Oxidation und wird auch „Velo Flor“ genannt
Abhängig von Ihren Merkmalen werden spanische Likörweine als Manzanilla, Fino, Amontillado, Oloroso oder Palo Cortado kategorisiert. Die berühmtesten spanischen Likörweine kommen aus Jerez und Montilla Moriles. Beide Gegenden können auf eine lange Tradition in der Weinherstellung zurück blicken und benutzen Kelterverfahren die auf der Welt einzigartig sind.

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Croft Twist

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein Wein als Erfrischungsgetränk

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Tío Pepe

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein weltberühmter Fino

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Graham's Fine White Port

Porto (Douro)

Ein Portwein aus weißen, frischen und vorzüglichen Trauben

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Manzanilla La Guita

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Der Manzanilla par excellence schlechthin

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Manzanilla Solear

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Ein äußerst kulinarischer Manzanilla

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Graham's 10 Year Old Tawny Port

Porto (Douro)

Eine Hommage an das Handwerk

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Manzanilla Las Medallas de Argüeso

D.O. Manzanilla - Sanlúcar de Barrameda (Andalusien)

Eine legendäre Manzanilla aus Sanlúcar de Barrameda

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Lustau Fino La Ina

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein echter Klassiker

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Maruja Manzanilla

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Manzanilla im Stil von Sanlúcar

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González Byass Solera 1847

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Samtige Kraft

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Williams & Humbert Don Zoilo Oloroso 15 Años

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Ein fesselndes und genussvolles Erlebnis für den Gaumen

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Harveys Bristol Cream N/V

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Der Likörwein, von dem alle sechs Sekunden eine Flasche konsumiert wird

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Dry Sack Medium

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein genussvoller und ursprünglicher Oloroso mit einem Hauch von Süße

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Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

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Tiefe, Struktur und ein langer, anhaltender Abgang

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Álvaro Domecq Fino La Janda

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Das Wesen eines der legendärsten Weingüter des Marco de Jerez

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Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Die Kunst und Komplexität der doppelten Reifung

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Ein komplexer und frischer Fino aus Marco de Jerez

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Burmester Tawny Port

Porto (Douro)

Der perfekte Wein, um etwas über die portugiesische Geschichte zu lernen

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Justinos Verdelho 10 Years

DOP Madeira (Madeira)

Ein Likörwein aus weißer Sorte

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González Byass Viña AB Amontillado Seco

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Feiner Amontillado mit floralen Anklängen

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Lustau Fino Jarana

D.O. Jerez-Xérès-Sherry (Andalusien)

Ein leichter, trockener und stechender Fino

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La Bota de Fino Amontillado 124

D.O. Montilla-Moriles (Andalusien)

Ein Fino aus einer anderen Dimension, geformt durch das Flüstern der Zeit.

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Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante

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Wenn der Levante seinen Zauber über den Wein legt

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Likörwein und Sherrywein

Portwein

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Manzanilla Solear

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Manzanilla Las Medallas de Argüeso

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Maruja Manzanilla

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Williams & Humbert Don Zoilo Oloroso 15 Años

Harveys Bristol Cream N/V

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Álvaro Domecq Oloroso Alburejo

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Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años

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Barbadillo Manzanilla Arboledilla Levante